chorizos, morrón rojo chico, morrón verde chico, cebollas medianas, tómate pasados de punto, algunos lugares los regalan, Vamos a usar solo 3/4 kg y 1/4 l de agua, El otro 1/4 de tomate y 100 cm3 de agua vamos a dejar para salsa, ajo (opcional), Vodka (opcional) puede llevar vino blanco o nada, Azúcar, aceite, ají, sal y condimentos