Raxo

Lomo fresco de cerdo adobado, PARA EL ADOBO•••, Majado de ajo y perejil, aceite de oliva, pimentón dulce, pimienta molida, un chorrito vino blanco, orégano, tomillo, laurel, sal, Papas (para freír), Queso de Arzúa u otro, Cebolla, Setas, Aceite de oliva virgen, Pimienta molida, Sal, Perejil

Lomo de cerdo, ajo, Aceite de oliva, Perejil, Sal, Pimienta negra, patatas medianas, Pimentón picante

pechuga de pollo entera, ajo, Aceite de oliva, Perejil, Sal, Pimentón dulce ahumado, Patatas medianas, Pimientos de Padrón, Sal gruesa y fina, Aceite de oliva

cinta de lomo de cerdo fresca, limpia de grasa, ajo, pimentón dulce de La Vera y ½ de pimentón picante, orégano, perejil picado, a ser posible fresco, vino blanco, Sal fina, Aceite de oliva virgen extra

solomillos de cerdo, pimiento rojo, cebolla, zanahoria, Avecrem de carne o pollo, Patatas, Ajo en polvo, Vino blanco

lomo de cerdo cortado en tacos tamaño bocado, ajo, Sal y pimienta negra recién molida, patatas gallegas, pimiento rojo, Aceite de oliva virgen extra, Perejil fresco picado

pechuga entera, Ajo en polvo, Cebolla en polvo, Cúrcuma en polvo, Perejil seco, Sal, Aceite oliva

lomo de cerdo, ajo, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen

Perejil fresco, ajo, Aceite, Sal, Pimienta negra, vino blanco, cinta de cerdo

patatas grandes, lomo de cerdo, Pimientos de Padrón, Ajo, Perejil, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra

Harina, agua tibia o del tiempo, De levadura en polvo, aceite (del sofrito), Sal, Solomillo de cerdo, Cebollas, Pimiento verde, ajo

Lomo de cerdo, Ajo, Cayena, Sal, Aceite de oliva virgen extra

jamón de cerdo, Sal, ajo, perejil, pimiento rojo, Aceite de oliva, patatas

raxo de cerdo en tacos, espirales de verduras, Sal, Pimienta negra, ajos, perejil, Ajo en polvo, Aceite de oliva virgen intenso, Brandy, Laurel

carne de cerdo (preferiblemente, jamón) en cuadrados de 2x2 cm, ajo, Perejil, cebolla, Aceite de oliva, vino blanco, Patatas en cuadraditos, Sal

lomo de cerdo ibérico, ajo, Orégano, Tomillo, perejil, Pimentón de la vera, pimentón picante, Aceite, cava

lomo para hacer en tacos. (Raxo en Galicia), patatas mediana cortada en tacos para freír, Ajo picado, Perejil picado, Sal, Aceite

masa de empanada, cebollas, lomo de cerdo (en gallego, raxo), vino blanco, ajo, orégano, pimentón dulce, agua, Aceite de oliva, pimientos morrones, Sal y pimienta, huevo

pechugas de pollo, champiñones laminados, nata para cocinar, ajo, Perejil picado, Pimienta negra, Sal, Aceite de oliva

pechugas de pollo grandes, patatas medianas, ajo, queso capricho español, nata para cocina, perejil picado, aceite de oliva, sal