Ser tomates

berenjena grande • locote rojo (pimiento rojo) • tomate • zanahoria rallada • cebolla • ajo • aceite (puede ser aceite común) • de taza de vino tinto • Comino, sal y pimienta • arroz

carne molida (70% de primera 30% de 2da) • sal • comino • pimentón dulce en polvo • ajo en polvo • pimienta negra • mayonesa • ketchup (o dos soperas) • mostaza • pepinillos en vinagre medianos bien picados • Cebolla bien picada (misma cantidad que los pepinillos) • sal •

Harina de arroz • Harina 0000 • huevos • latita de atún al agua; escurrido • Tomate chico picadito • Cebollita de hoja 3 tallitos • Queso de sándwich 3 fetas picadas. Queso Paraguay 30 gr • En vez de queso paraguay puede ser muzzarella picadita • Pica de sal • agua • Aceite c/n para sartén teflonada. Poco

pechuga de pollo • huevos • Verduras a elección, pueden ser tomate, cebolla y locote • Tapa para pascualina • Choclo y jamón y queso (a elección) • Condimentos a discreción • Amor y un poco de música

poroto rojo o San Francisco o podría ser negro también • Agua para hervir • huevos cocidos • tomates • Perejil o cebollita de verdeo • Mayonesa o salsa de ajo • Sal a gusto • limón para aflojar la mayo o salsa

PARA EL CALDO: 1 cebolla blanca • tomates perita • locote verde • caldo de carne • arroz • ALBÓNDIGAS: 500 gr ser carne molida • cebolla blanca • Aceite • harina de maíz • Sal y pimienta • ajo • huevo •

lomito • jamón de pavo (puede ser cualquier jamón) • queso Ricotta • panes de sándwich integral • huevo • locote rojo en tiras • sal, aji, pimienta y mostaza • ajo • tomate y lechuga

discos para empanada (sin gluten) • y 1/2 taza de quesos varios (pueden ser los de tu preferencia) • aceitunas verdes o negras • Condimentos: • Sal (cantidad necesaria) • tomates grandes • Pimienta (cantidad necesaria) • Orégano • Romero fresco • Aceite de oliva • Opcional: • yema de huevo para pincelar las empanadas

Carne Vacuna • cebolla • tomates • locote (esto es a gusto) • ajo • Repollo • Papas • Batatas • sal • eneldo (puede ser en semillas o en hojas) • laurel • orégano •

Para la salsa: • cebolla grande • morrón rojo • zanahoria grande • puré de tomates • aceite de girasol • sal • orégano • ajo deshidratado • laurel • Para las albóndigas • carne picada magra •

Aceite (cantidad necesaria) • cebollas (grandes) • carne de res (corte elegido paleta) • ají morrón • pack puré de tomates + la mitad del contenido de la caja de agua caliente + cantidad extra de ser necesario • arroz (se uso largo grano fino) • Especias utilizadas: hojas laurel-pimentón dulce-curry-perejil provenzal deshidratado

hojas de espinaca fresca, lavadas y secas • zanahorias medianas, peladas y cortadas en cubos • tomates cherry confitados (pueden ser al horno o en sartén) • semillas (girasol, sésamo, chía o mix) • Sal y pimienta a gusto • aceite de oliva • aceto balsámico (opcional) • Jugo de 1/2 limón

huevos • Verdura del día anterior que te haya quedado. Yo tenía calabaza y batata hervida y otra que hice al horno • Pollo desmenuzado, hervido o a la plancha. Puede ser del día anterior • queso crema • cebolla de verdeo si gustas • lentejas para hervir, hechas, escurrida. Podes usar lata • tomate pelado

tapas de empanadas (cualquiera, pero quedan mejor si son hojaldradas) • pequeño de queso fresco o queso de máquina. Alguno que se derrita bien. Podría ser una mezcla con queso azul • tomate perita • Opcional: jamón cocido, albahaca, nueces, aceitunas, huevo, etc. Todo lo tenga en la heladera

tortelinis • apio rabo • cebolla grande • morrones verdolagas • aceite • salsa de soja • sal fina • salsa mejicana roja, que no lleva tomates solo ajíes • agua tutta • perejil • ajo • queso rallado

huevos • harina de avena (o avena licuada) • Royal • sal • aceite • Leche • queso 🧀 el que te guste, puede ser rallado o en fetas • tomates 🍅

🍶 2 tomates perita 🍅 • 🍶1 taza de yogur entero natural (*) • 🍶 1 cda de aceite de oliva virgen extra • 🍶 1 cdta jugo de limón • 🍶 Al gusto sal • 🍶 Pizca de pimienta blanca molida • 🍶 Un chorrito de leche o bebida vegetal según consistencia preferida (también puede ser agua fría)

Papas grandes (más o menos 2k) • Harina (puede ser más todo depende de la fuerza de la harina) • Huevo grande • Salsa de Tomate • Cebollas chicas • Hojas de laurel • Condimentos (los que quieras) • Carne sobrante de asado

tomate maduro • azúcar (puede ser menos) • Clavo de olor • canela

(yo usé 18 pero todas las cantidades son a gusto) Tomates Cherry • Sal • Romero • Orégano • Ajo en escamas (puede ser fresco o en polvo) • Aceite

tomates cherries • Algunos pedacitos de queso (puede ser cremoso, danbo, cheddar) • sartén antiadherente

orzo • aceite • cebolla morada pequeña o media grande, o verdeo • tomate • ajo • albahaca seca (puede ser orégano o mejorana) • Sal y pimienta a gusto • (últimamente me agarré el vicio del merkén... pero ponele poquito)

Tomates frescos y de estación, pueden ser de diferentes variedades • ajo picadito • laurel • Orégano • Tomillo fresco • Albahaca fresca • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • caldo de verdura

Tallarines Ramen (Nissin o de la marca que encuentres) • Salsa de tomate (puede ser ketchup) • Condimentos (pimentón, ajo y perejil, etc) • Mayonesa

papas grandes • harina • yema • queso rallado • sal • nuez moscada • condimento verde • ajo en polvo • salsa de tomate o puré de tomate mi abuela usaba la que hacía ella casera.si son pocas personas puede ser una pechuga 1 chorizo o salchicha y unas tiras de panceta • cebolla grande • morrón rojo o verde mediano • dientes de ajo •

pechuga de pollo • cebolla mediana • tomate perita chicos • zanahoria chica 80 g zanahoria chica • Aceitunas verdes • Queso crema • crema de leche • Sal pimienta • Verdeo • harina 0000 • Sal • manteca (puede ser margarina) •

Relleno • lata de tomates • saborizantes de verdura • kilo de carne picada especial también puede ser pollo hervido • pack de aceitunas • pack de pasas de uva • quaker • bicarbonato • Cubierta del pastel • leche • puré de papas • queso rallado •

tomate grande • cebolla • zanahoria • Leche/ puede ser vegetal • Soja texturizada • Garbanzos • Orégano • Comino • Pimentón • Condimento sabor pollo • Pimienta

cebolla picada • morrón rojo chico picado • salsa de tomate de 1 litro • carne (puede ser bola de lomo, cuadrada, o la que tengan) • sal a gusto • ajo y perejil seco a gusto • pimentón a gusto • fideos dedalitos a gusto • papas picadas en cubos • boniato picado en trozos