Skyr

huevos ecológicos, Skyr natural 0%, queso de untar 0%, eritritol (o más si prefieres más dulzor), Nescafé, esencia vainilla

fresas maduras, queso Skyr, queso de untar natural, yogurt natural, bizcochos de soletillas blandos, azúcar blanco, pistachos pelados, Cointreau, canela, pasta de vainilla, Pasta de arándanos C/N, optativo

focaccias, rúcula, queso de untar Skyr, pechuga de pavo braseada

zumo de naranja, maizena, azúcar, queso cremoso Skyr, Granada para decorar

salmón ahumado, Rúcula, Queso de untar Skyr, huevas de mujjol, huevas de arenque rojo, pan tostado, Cebolla frita crujiente, Perejil picado congelado

hojaldre, jamón de pavo, queso Skyr, salchichón, kikos molidos o pan rallado, queso mozzarella rallado, queso Emmental, huevo, cebolleta, pimiento verde, pimiento rojo, huevos duros

Skyr natural sin azúcar, Kéfir natural sin azúcar, mayonesa, mostaza, Sal y pimienta molida, Eneldo seco, o galletas saladas parta acompañar

huevos camperos, harina almendra, skyr o yogur griego, erytitrol o jarabe de arce (opcional), arándanos rojos secos, cuchta de moka de vainilla en polvo, cuchta de moka de levadura química

pan para bruschetta, pera conferencia, queso Skyr, cebollas caramelizadas al Pedro Ximénez, Cebollino

pasta maccheroni, huevo, queso fresco con Skyr, bacon, cebolla frita crujiente, queso rallado grana padano, Sal, vueltas de molinillo de pimienta 5 bayas, perejil picado

garbanzos cocidos, skyrella (también puedes usar mozzarella o cualquier otro queso que suelas usar), Remolacha (yo usé de bote en tiras), Zanahoria (de bote en tiras), maíz, albahaca, tomate seco, parte de aove, parte de vinagre de manzana, partes de agua, Sal

ricota, yogur skyr natural o griego, almendra molida, miel, sémola, huevo, vainilla, uvas pasas, sal, pan rallado (p molde), aceite (p molde), fruta variada para decorar

nueces peladas, crema de cacahuete 100%, mascarpone, queso fresco batido desnatado (o skyr), que se puede sustituir total o parcialmente por yogur natural o griego, limones, gelatina neutra (6 láminas de 2 g cada una en mi caso), leche evaporada (o leche normal), eritritol (o la cantidad deseada de nuestro endulzante preferido: azúcar, estevia...), Ralladura de los limones

Lumaconi, cebolla pequeña, espinacas frescas lavadas, queso skyr, tofu, leche evaporada, Nuez moscada, Pimienta negra, Sal, Queso rallado, Para la salsa de tomate:, tomates

tomates, pimiento rojo, ajo, hojas de albahaca fresca, Orégano, queso skyr, levadura nutricional, Aceite de oliva virgen extra, Sal

huevos, claras, skyr natural o leche de coco light, calabacín, cebolla morada, setas, Sal, molinillo de 5 pimientas y nuez moscada en polvo, aove

pancakes, pechuga de pavo braseada, queso de untar Skyr, mermelada de tomate

leche semi-desnatada, queso cremoso Skyr, maizena, sal, perejil picado congelado

masa de empanada rectangular, espinacas, setas, tiras de bacon, ajos, Skyr o queso para untar, Aceite de oliva, Tomillo, Pimienta negra molida, Chile seco picado, Sal

verdura del caldo de pollo, caldo de pollo, queso cremoso Skyr, ajo en polvo, orégano, sal, pimienta negra molida, harina de garbanzos, pan rallado, Aceite de oliva virgen extra

ñoquis, Receta de Graciela Martínez, portobellos, ajo y perejil picados, crema de leche para cocinar, queso Skyr, jerez seco, queso Parmesano rallado, queso Pecorino en lascas, Pimienta negra, y nuez moscada molidas, aceite OVE

cebolla, AOVE, calabacín, leche desnatada, Skyr untable, Sal, pimienta y nuez moscada

coliflor, harina integral o de garbanzos, cebolla picada, huevo + 1 yema, ajo pelado y picado, perejil picado, copos de avena integral, kikos (maíz frito) o pan rallado, espinacas cocidas bien escurridas, patata pequeña cocida, zanahoria cocida, Aceite OVE

queso Skyr (200 gr). Yo usé de arándanos. Puedes usar natural o algún otro sabor combinable, melón, uvas, hielo

panecillos integrales de hamburguesa, hamburguesas de pollo, pavo y espinacas, cebolla, champiñones grandes, mermelada de tomate, queso de untar con Skyr, triángulos de queso curado, Aceite de oliva virgen extra, Sal, miel

gnocchi de trufa, nata ligera para cocinar, leche semi, quesito El Caserío, queso rallado grana padano, queso de untar con Skyr, Sal, vueltas de molinillo de pimienta mix, Sal negra de Chipre de molinillo, aceite de oliva virgen extra a la trufa blanca, perejil picado congelado