Tortellini

tortelinis • melón de ajo • cebolla grande • repollo negro100g • tomates secos al sol y lubricados • aceite de los tomates • de aceite de la botella • sal fina, como "yo" • condimentos parrilleros • orégano • cuchrada de pimentón • pimienta negra recién molido y gruesa •

tortelinis • apio rabo • cebolla grande • morrones verdolagas • aceite • salsa de soja • sal fina • salsa mejicana roja, que no lleva tomates solo ajíes • agua tutta • perejil • ajo • queso rallado

tortelinis frescos de ricota rellenos con espinaca • salchicha • cebolla güifara • ajo • ají molido • salsa de soja fermentada • salsa de ají dulce y asiática • agua tutta

tortelloni con emmental, edamer, gorgonzola y granna padano • repollito blanco, fresco y 12-15cm de diámetro • de morrón verdolaga • zanahorias chicas • puerro • aceite • salsa de soja • sal gruesa • agua caliente de calefón • pimienta negra molida gruesa • manies salados y descascarados • queso feta (griego) •

tortelinis frescosde mónja y soque • sriracha potente (picante) • ketchup, en lugar de tomate en tala • aceite • ajos pelaus • ajíes de sal y vinagre, no picantes • al menos un Trapiche, Cabernet Saubignon, como acompañamiento, vió • cebolla • perejil • de cucharadita de sal gruesa • agua • restito de queso para rayarrr.... •

tortellinis de soque • zanahurias medianas • puerro • penca de apio • caldos de gallina • repollo • cocharadas de mayonesa de ajo • morrones verdolaga y rogelio • discos de King Crimson

+ 1/2 cebolla • de puerro • melón de ajo • morrón rogelio • zanahorias pequeñas • vasitos de vino tintillo Cabernet-Saubignón • frasco de salsa de tomate • frazcos de agua caliente • pimentón • sal gruesa • Falu salchicha aprox 0, 6Kg • tortelinis

tortellinis (o capellettis) • leche vacuna • sal grues • de aceite de maíz • harina de trigo Negraflor o Gronchaflor • espinaca picados medio • berenjena cortada en rodajas • sal gruesa • roquefort • soque comunacho, tan comunacho que lo llaman queso de casa

Tortellini • ajo • Tomate • cebollitas de verdeo chicos • Perejil algunas • carne • Puré de tomate • Salsa de soja • pimentón • azúcar • sazón para tuco • laurel •

Para la salsa: • carne picada • panceta • cebolla • morrón • zanahoria gde rallada • Sal, pimienta, orégano, pimentón, tomillo, 1hojita laurel • calladitos sabor carne • pulpa de tomate • agua • tortellini

tortellini frescos • crema • champiñones • a agua y si es necesario 1/2 más • cebolla • morrón • queso rallado • pimentón, especias, sal

tortellinis de ricota y espinaca • frazquito de pesto genovese (2dl + o -) • lentejas, rápidas, las anaranjadas que se cuecen en 10 min. sin remojarlas • agua • caldo de gallina • sal gruesa • aceite de oliva • salsa de soja fermentada • cebolla ni muy muy ni tan tan • pimienta negra, recién milída y medio gruesa • queso de ensalada • harina de maíz P.A.N •

harina común • harina integral molida medio gruesa • lev seca • sal fina • aceite de oliva • cebolla seca • amasadas con un puñado de semillasde grasol en el medio • leche • harina • caldo de pescado • de cucharadita de sal gruesa • espinaca •

tortelinis • morrón de color a elegír • cebolla güifara (grande) • resto de aceite de pimientos pequeños rellenos con queso • salchicha a elegír con mucho gusto parrillera • orégano otro de pimentón • orégano • ajo • algo así como un diente de ajo, pero genjibre • tomates pureados • guaá tutta • entre media y 1/3 de cucharadita de sal gruesa •

tortelinis de ricota y espinaca • gambas de pollo • morrón colorao • jóa • pimentón, ají molido, pimientas etc • cahampignones blancos • cahampignones marrones • quarg • agua caliente

tortrllins • caldo de verduras

harina 0000 • huevos • cda.oliva • pechuga pollo(mediana) • caldo(verd.) • Mortadela • queso gruyère • queso sardo • huevo(roto el ligue) • c/n.sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla deshidratada • SALSA FILETO: • salsa tomate •

Harina 0000 • Huevos • Sal • cebolla grande picada fina • Pechuga de pollo cortada en cubos pequeños • espinaca picada • cebolla verdeo • knorr o Maggi de verdura • queso crema (casamcrem o similar) • Nuez Moscada

Masa: • harina integral • aceite de oliva • huevos • Agua • Relleno: • calabaza mediana • Sal y condimento a gusto • queso • huevo • Rebozador o pan rallado (opcional)

tortellini carne • Agua • sal • taquitos bacon • AOVE • guisantes de lata • toques cebolla molida • toques ajo molido • toques jengibre en polvo • toques pimentón dulce • tomate frito pequeño

pimientos rojos pequeños • pimientos verdes pequeños • Sal • tortelinis con queso de 400 gr

de cebolla o échalot • tocino • ajo • vino blanco • crema o queso Philadelphia • consomé en polvo • tomillo • pimienta • queso parmesano • Pasta de tortellini • vinagre • sal •

Tortellinis • Ajo • Cebolla • Bacon (opcional) • Agua y aceite • Sal, pimienta, orégano • Guindilla (especia) • Concentrado de tomate • Nata de cocinar • Queso rallado

tomates cherry • queso feta • pequeño de tortellini rellenos de carne • Agua • Sal • Orégano • Salsa napolitana para pasta

Tortelloni rellenos de carne • cebolla • albahaca • Orégano • tomate frito • Aceite • Sal

calabaza • zanahoria • cebolla • tortellini • espinacas • queso • pistacchio

Roquefort o al gusto • beicon • cebolla grande • nata para cocinar • Tortelloni jamon y queso fresco • Sal y pimienta • Orégano y hoja laurel • nata para cocinar