carne Posta negra molida • carne de tuto de pavo molida • Sal de mar • Orégano, pimienta negra molida, cúrcuma, comino molido, ají de color • Sofrito de cebolla y zanahoria, ajo en pasta • huevo crudo para ligar la carne • pan rallado • Perejil • Pimiento rojo para armar • Zanahoria en palitos para armar • huevos duros para armar