ajos fileteados, y 1/2 de tomates pelados cubeteados, cebolla blanca picada, morron picado, aji picado, vino malbec, sal. pimienta. pimentón picante y dulce. azúcar. oliva. sal gruesa. perejil, fettuccine seco, almejas. cocidas al vapor, mejillones cocidos, langostinos cocidos, caldo o fume de pescado