graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola si se puede , la harina 0000 es mas suave , pero igual queda bien con la de 000, contáme como te quedaron si las hacés :)
jesica martin
jesica martin @jesimartin
@gramar09 consulta en horno pizzero puedo cocinarlas ? Y cuánto tiempo de cocción? Gracias genia !!
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola , si fijate porque ese es mas fuerte , mas o menos andá controlado en 10 minutos como van , que no se te vayan arrebatar , que se quemen por fuera y crudas por dentro, yo lo hago en horno electrico , contame si las hacés como fué la cocción :)
Julys
Julys @julys
Hola , no se entiende la primera explicación de la receta , se puede aclarar bien ..?
Fatii Salinelli
Fatii Salinelli @fatisal
@gramar09 una pregunta la cantidad de leche se usa para el fermento? O va como ingrediente junto con el harina..?
Fatii Salinelli
Fatii Salinelli @fatisal
@gramar09 una pregunta.. con esta misma masa se podrá hacer factura con crema pastelera y membrillo?
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@ hola , si claro te van a quedar las facturitas de manteca , contáme como te salieron , probá por primera vez con esa cantidad, así si te gusta podras duplicar ingredientes🙂
(editado)
Maryanna Short
Maryanna Short @Annashort
Gracias por la receta. Luego paso foto. Bendiciones 💕🙏
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Que bueno que te guste , bueno después me contarás que te parecieron , gracias 😍😍
Jazmin Portilla
Jazmin Portilla @jazz_ptty
Dejé elevar la masa 2 horas pero no duplico su volumen🥲
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Jazmin , es raro que no leve. Te fijaste el vencimiento de la levadura ?? , no abrá estado muy caliente eliquido que le agregaste, decime como lo hiciste
Jazmin Portilla
Jazmin Portilla @jazz_ptty
@gramar09 seguí todos los pasos la leche estaba tibia y la levadura en fecha
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola , se con 4 cdas es suficiente , porque es poca cantidad de harina , y le sumanos el huevo, la manteca eso aporta humedad . Supongamos que tu harina absorva un poco mas ,podes ir poniendo una o dos cdas. mas de a una, y siempre pesando los ingredientes