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Pizzetas con levadura seca
Norali @norali
Hola Carla. Es lo que se calcula siempre por kilo de harina, regla básica. Pero como no todas absorben igual debes ir poniendo de a poco. No debe quedar una masa dura.
Carla Miletti Trigo @Carlamilett21
@norali si me di cuenta al ponerle jaja . Pero bue la próxima la hago con l receta editada 😅
Norali @norali
Tenes razón! Me acabo de dar cuenta que me equivoque y nunca me lo hicieron notar. Para 500 gr de harina son entre 250 cc y 300 cc de agua. Ya edito 😬
Maria Victoria Franco Franco @Vickyfran96
Hola buenas, osea cada 500gr se harina se usa esa cantidad de agua? Y si quiero hacer 1k lo tendría que duplicar y así no?
Norali @norali
Hola, claro doble cantidad. Y siempre el agua es estimativa porque cada harina absorbe diferente.
