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Ñoquis Soufflé de calabaza
Agus_tina @agus_tina08
Gracias Silvina !!! quedaron ricos y livianos. No les puedo dar en la tecla a los ñoquis hechos de forma tradicional. O me salen duros o se me desarman
el.sa.milas @cook_2240345
Me gustó tu receta Agus. y que salsa le pusiste bechamel? u otra? Vos que sos creativa, Algo liviano que todavía estoy un poco delicada de la pancita. que me aconsejas que le quede bien? Besos!!!
Agus_tina @agus_tina08
Hola Elsa si le hice una salsa de verdeo muy simple a base de bechamel. La receta esta en mi recetario
Javier Roblero @_23161789Rj
Agustina que Ricor tus ñoquis soufle , súper divinos !!! Y esa técnica de la manga cortada con cuchillo es de cheff !! Me encanta tu cocina .
Andres Stefancik @andresmdp
Buen truco el de la manga, cada vez que intente hacerlos...termine tirando todo, jajajaja.
Andres Stefancik @andresmdp
Este finde les doy una oportunidad mas!!!! Gracias y despues te cuento
majose1957 @cook_majose1957
Me encanto tu receta, mira que yo cocino mucho pero jamas se me había ocurrido poner la mezcla de los ñoquis en una manga y cortarlos muy buena idea, Gracias
Agus_tina @agus_tina08
Gracias !!! al ser con base de masa bomba no queda una masa consistente por eso lo pongo en manga. Se puede hacer también con puré de papa o espinaca.
