Amelie

pan de miga • manteca blanda para untar • Sandwich de queso, rúcula y tomate: • queso para sandwich • rúcula • tomate • Sandwich de jamón, huevo y tomate: • jamón cocido • huevos duros • tomates • Sandwich de jamón y queso: • jamón cocido •

disco de masa brisa o quebrada (use de hojaldre) • calabacines o zzucchini (si son blancos mejor, pero los verdes sirven igual) • cebolla • ajo • huevos • queso rallado • gres de queso mozzarella o elemental • sal y pimienta

huevos frescos • pan de molde • vinagre o zumo de limón • agua • sal