noe_roelz

Sawi Putih, potong sesukanya • Tahu putih (1 kotak besar, atau 5 kotak kecil) kukus, lalu potong2 dadu • Udang segar, kupas bersih kulit dan kepalanya, kerat punggung dan keluarkan kotorannya • bawang putih, iris halus • bawang merah iris halus • cabe besar, iris halus, tambahkan cabe rawit bila suka • lengkuas, geprek • daun salam • garam, 1 sdt gula, penyedap secukupnya • Minyak untuk menumis • Santan instant bubuk, bisa diganti dengan santan segar encer • tomat hijau, potong kotak •

mejikom Beras Pulen • mejikom air (sy suka nasi yg lemes bgt) • Teri medan 1 genggam, rendam air panas 15menit • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris halus • sereh geprek, 1 ruas lengkuas geprek, 2 lbr daun salam • Minyak untuk menumis • santan bubuk • kaldu bubuk rasa apa saja • garam

sohun atau soun bisa diganti dg tanghun • Bawang putih • Bawang merah • Merica bubuk • Garam • Kecap • Telur 1 butir diorak arik • Sosis • Cabe hijau 4 buah potong potong • Tomat 1 buah potong potong

Beras • Air kaldu rebusan ayam • Santan instant • Sereh geprek dan • daun salam • fillet dada ayam, rebus, cincang • Wortel , potong dadu halus, goreng sebentar • Kentang , potong dadu halus, goreng sebentar • Bawang merah • bawang putih @ • Cabe merah • Cabe rawit •

singkong • pepaya • Kenikir • Toge panjang • kelapa agak muda, parut memanjang • bawang putih • cabe merah • Kencur seruas ibu jari • Daun jeruk • garam • gula

udang ukuran kelingking, buang kepalanya • pete, kupas, belah dua • Bumbu2 • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • Merica bubuk • Jahe • sereh • lengkuas • daun jeruk • saus tiram, saus tomat, raja rasa • Daun bawang, iris kasar •

/ 6 gram gelatin bubuk • air dingin • susu ultra coklat ukuran kecil (bukan ultra mini) • Air 1/2 gelas air mineral • bar coklat silverqueen chunky bars atau Cadbury 1 bks kcl • Atau bisa pakai coklat apa aja terserah yg penting pake coklat • Gula

fillet ikan atau ikan utuh • Minyak goreng • Bumbu yang dihaluskan: • cabe rawit • cabe merah • bawang putih • kemiri • terasi • tomat ukuran kecil • lengkuas • Belimbing wuluh potong2 • Gula dan garam

buat terong ungu atau hijau, belah dua, kukus sebentar • santan sedang, bisa pakai kara atau pakai fiber creme • bawang merah, 2 siung bawang putih • kacang tanah goreng • kencur • daun jeruk • Cabe rawit • Daun kemangi • Garam • Gula

kulit pangsit • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • cabe rawit • garam • gula • asam jawa, cairkan dengan 5sdm air

kentang, kupas, cuci, iris tipis (2mm) rendam air garam • Keju • saus putih: • susu bubuk instant, dicairkan dengan 150ml air • Atau 1 kotak 150 ml susu UHT plain (pake susu ult*a minis) • Butter • Bawang putih • Tepung terigu • Lada hitam • Bumbu Italian Herbs • Garam • Telur •

Tomat buah ukuran besar , iris2 sesuai selera • Bawang putih , geprek, cincang • Kecap raja rasa • Gula, Garam, Merica bubuk, • Telur , kocok lepas • Tepung maizena , larutkan dengan sedikit air

daging filet ikan apa saja (bisa diganti dengan fillet ayam • Minyak untuk menggoreng • Air jeruk nipis • Tepung bumbu serba guna • Tepung terigu • Tepung tapioka • merica bubuk • kaldu bubuk rasa ayam • bawang bombay • bawang putih • pasta cabai /Gojuchang • kecap inggris •