María Paz Rivadeneira

avena • quinoa pop (reemplazable por más avena) • chía • goji • semillas de maravilla • semillas de zapallo • Cranberries (reemplazable por pasas) • Canela a gusto (opcional) • miel (u otro endulzante pegote) • aceite (oliva, coco o maravilla) • coco laminado

agua • cúrcuma en polvo • canela en polvo (opcional) • jengibre (opcional) • pimienta en polvo • pasta dorada • leche de vaca o bebida vegetal • miel o endulzante

Mantequilla de coco • Superfoods a tu gusto que pueden ser: • semillas de maravilla • semillas de zapallo • Cranberries • granola de buena calidad • polen • chía • frutos secos

y 1/2 taza de harina de avena • leche • huevo • polvos de hornear • Variaciones: • Se puede agregar especias, cacao, vainilla u otros

harina de coco • cacao amargo (opcional) • polvos de hornear • sal • huevo (1/2 Cdta de chía con 2 cdas de agua opción vegana) • leche (o bebida vegetal opción vegana) • endulzante (jarabe de agave, syrup, etc) • vainilla líquida

yogurt natural, leche, bebida vegetal u otro • De chía • Estevia u otro endulzante líquido si se desea • Topping: fruta, mermelada, polen, frutos secos, etc

cebollas • mantequilla • caldo de su preferencia (verduras, pollo, etc) • Sal y pimienta a gusto • ajo picado • Whisky, coñac, brandy u otro a gusto • Pan baguette • Queso laminado • Queso rallado

agua • harina • cdta. De sal • huevos • Aceite para freír • Azúcar glass para espolvorear

avellanas • y 1/2 cdas de cacao amargo en polvo • cdta. de esencia de vainilla • Para endulzar elegir entre---------- • dátiles remojados en 1/2 taza de agua • a 3 cdas de miel • endulzante líquido si consideras que falta dulzor

berries (frutilla, arándano, frambuesa, etc) • azúcar • agua • jugo de limón

papás medianas • Sal a gusto • Aceite a gusto (de oliva o el que más les guste)

avena integral (reemplazable por instantánea) • y 1/2 taza de bebida vegetal o agua • manzana rallada • Ralladura de limón a gusto • Canela, vainilla u otra especia a gusto • Fruta, frutos secos, berries o lo que más te guste para acompaña

coco rallado • Miel o stevia a gusto si lo deseas

harina • huevos, separados en yema y clara • azúcar flor o glass • polvos de hornear • Esencia de vainilla • Manjar o dulce de leche para rellenar (ver receta anterior) • Azúcar flor para espolvorear

aceite • sémola • y 1/2 taza de azúcar • canela • cardamomo (omitible) • agua hirviendo

harina • Polvos de hornear • vinagre • mantequilla • huevos • Dulce de leche o manjar para relleno (receta casera en mi perfil) • Azúcar flor para espolvorear

leche (ojalá entera, pero funciona con las otras) • azúcar (600gr) • a 1 cdta. De bicarbonato • esencia de vainilla

porotos negros cocidos • Jugo y ralladura de 1 limón • cacao amargo en polvo • y 1/2 cucharadas de miel • chips de chocolate o chocolate picado (omitible) • Fruto seco picado o coco rallado para rebozar

Para la masa: • y 1/2 taza de frutos secos (los que tengan) • y 1/2 taza de dátiles sin carozo • coco rallado • cacao en polvo • aceite de coco • Para el relleno: • crema (ojalá vegetal, pero funciona con la de leche) • y 1/2 taza de chocolate para repostería alto en cacao • aceite de coco, omitible pero queda mejor

plátano maduro • huevo • cacao en polvo