Recetas (7)
-
-
-
-
-
- 2 پیمانه برنج سبزی پلویی خرد شده
- 6 قاشق غذاخوری گشنیز، جعفری، تره، برگ سیر(در صورت تمایل)، شوید، مقداری شنبلیله
- البته ما سبزیهای معطری مثل نعنا و ریحان و شوشاق هم کمی اضافه میکنیم
- زعفران در صورت تمایل
- دو تکه مرغ
- 1 قاشق غذاخوری روغن مایع
- 2 حبه سیر
- 1 عدد پیاز متوسط
- نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین به مقدار لازم
-
- 120 گرم گوشت چرخ کرده
- 1 عدد سیب زمینی متوسط پخته
- نان لواش
- 1/2 پیمانه جعفری و تره خردشده هر کدام
- 1 عدد پیاز
- روغن مخصوص سرخ کردنی
- نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه به مقدار لازم
-
- 50 گرم نشاسته
- 2 عدد تخم مرغ
- 40 گرم گلاب
- 50 گرم آرد سفید گندم
- 100 گرم پودر قند
- پودر هل و پودر پسته : به میزان لازم
- روغن مایع : به مقدار لازم برای سرخ کردن