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Esther Gonzalez

Esther Gonzalez

@cook_14093161
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Recetas vegetarianas y "realfood" 🥑🌶️

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    Falafel al horno

    Garbanzos • ajo • cebolla (más o menos) • Sal • Comino • Jugo de medio limón • Pimienta • sésamo tostado
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      Crepes saladas con espinacas setas y queso 💚

      huevos • harina integral • leche de soja • aceite • Sal • Ajos • Cebolla • Espinacas • Setas de cardo • Langostinos • Aove • Sal •
      • 8-10 crepes
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      Quiche con vegetales 🥬

      Masa para quiche • Nata de soja • huevos • Cebolla • Ajos • Lacón • Espinacas • Tomates cherry • Queso de cabra
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        Pokebowl de salmón

        Quinoa • Agua • Salmón • Tomates cherry • Edamames • Aove • Salsa de soja
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          Pasta con salsa de hummus 🍝

          Tallarines🍝 • Cebolla morada • Ajo • Espinacas🌱 • Hummus • Limón🍋
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            Tallarines con cangrejos 🦀

            Tallarines • Colas de cangrejos de río • Ajos • Cayena • Pimentón • Aove • Perejil
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              Bizcocho yogur realfood 🍞🍫

              huevos • yogur • yogur de harina de algarroba • yogur de harina de arroz • yogur de AOVE • Dátiles y/o pasas para endulzar • Levadura y/o bicarbonato • Opcional: pepitas chocolate 80% • Opcional: nueces
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                Carbonara vegetariana 🍄

                Tallarines • Ajetes tiernos • Setas portobello • Nata de soja para cocinar • Sal • Pimienta • aove • Almendra u otro fruto seco en polvo
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                  Hamburguesa de garbanzos

                  Garbanzos • Pimiento rojo • Cebolla • Ajo • aove • Comino • Cilantro • Sésamo • Sal • Pimentón dulce
                  • 30 min + reposo
                  • varios

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