Eleni Kok

λάδι • ζάχαρη • κανέλα • γαρύφαλλο • χυμό πορτοκαλιού • σόδα • σταφίδες • καρύδια χοντροκομμένα • αλεύρι

ελαιόλαδο • καλαμποκέλαιο • αλεύρι • ζάχαρη • χυμό πορτοκαλιού • Ξύσμα πορτοκαλιού • κανέλα • γαρύφαλλο • μπέικιν πάουντερ • μαγειρική σόδα • κονιάκ • ζάχαρη •

κιμά • κρεμμύδια • σκόρδο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • δυόσμο ψιλοκομμένο • αυγό • λεμόνια το χυμό • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Λάδι • ψωμί μπαγιάτικο μαλακωμένο •

και λίγο ακόμα φαρίνα • κακάο • ζάχαρη • γάλα • αραβοσιτέλαιο • αυγά • baking • σόδα • βανίλιες • αλάτι • κρέμα γάλακτος • κουβερτούρα

σιτάρι • ψιλοκομμένο καρύδι • ψιλοκομμένα αμύγδαλα • αμύγδαλα ολόκληρα για το στόλισμα • σταφίδα ξανθιά • σταφίδα μελαχρινή • αφράτα στραγάλια • Τρεις κουταλιές μαϊντανό στεγνό ψιλοκομμένο • ρόδι • σουσαμι • φρυγανιά τριμμένη • τριμμένη κανέλα •

χοιρινό • πορτοκάλια • σκόρδο • λεμόνια • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • λάδι

ντομάτες • μελιτζάνες • κολοκυθιά • πιπεριές • ρύζι • σκορδάκια • κρεμμύδια • πατάτες • μαϊντανό πλυμένα και ψιλοκομμένο • πλυμένο και ψιλοκομμένο δυόσμο • πιπέρι • αλάτι, όσο θέλουμε βάζουμε αναλόγως τις προτιμήσεις •

σπανάκι • κρεμμύδι • μαϊντανό • κρεμμυδάκια φρέσκα • φέτα τυρί • δυόσμο • λάδι • Κρέπες • αυγά • γάλα • αλάτι • βούτυρο λιωμένο •

κρόκο από φρέσκο αυγό • ζάχαρη • λεμόνι

χοιρινές μπριζόλες με το κόκκαλο πάχους 2-3 εκ η κάθε μια • χυμό πορτοκαλιού • βαλσάμικο σύκου • μαύρο πιπέρι • αλάτι • μπούκοβο (ή όσο θέλουμε) • γλυκιά μαρμελάδα πορτοκάλι • bbq σως • πορτοκαλιού πάχους 6 χιλ

λάδι • κρασί • αλάτι • ζάχαρη • μπέικιν • σουσάμι • μοσχοκάρυδο • αλεύρι περιπου

ζάχαρη • αλεύρι • βούτυρο • γάλα κρύο • αυγά • κρεμόριο • σόδα μαγειρική • κονιάκ • βανίλια • Ξύσμα πορτοκαλιού

Βιτάμ • αλεύρι • ζάχαρη • κουβερτούρα • αυγό • βανίλια • αλάτι • μπέικιν

αυγά • πιπεριά κόκκινη • πορτοκαλί πιπεριά • κρεμμύδι • μελιτζάνα • κολοκύθι • Λάδι • Αλάτι • Πιπέρι • φέτα τυρί

μακαρόνια (χοντρά, ν.2) • βούτυρο • τυρί τριμμένο • μοσχοκάρυδο, πιπέρι • αυγά • γάλα • αλεύρι • βούτυρο • αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο • κρόκους • κιμά • βούτυρο •

κρεμμυδάκια για στιφάδο • μοσχάρι κομμένο μερίδες • σάλτσα ντομάτας • δάφνη • κανέλας • γαρύφαλλα • Αλάτι, πιπέρι • λάδι • κρασί • ξύδι • σκόρδο