شهيوات سهلة مع مريم

العجين: • دقيق • زيت زيتون • زعتر • بيضة • ملح • خل • صغيرة خمير كيماوية • الحشوة : • بصل • زيت • فلفل اخضر واحمر •

بيضات وابيض بيضة • سكر • زيت • فاني • خمارات 16 غ • ملح • عسل • دقيق مايعادل 500غ او اقل حسب نوعيته

ابيض بيضة • زيت • سكر • ملح • زبدة لينة • خميرة الخبز • الزا زهر أو الفانيلا • خميرة حلويات 8غ • ونصف حليب حسب نوعية دقيق • دقيق 500غ مايعادل 5 كؤوس

بيضات • زيت • سكر • كوك او (جوز الهند) • ملح • مبشور برتقالة • خميرة كيماوية 8غ • دقيق (4كؤوس) • الحشو: • كاوكاو او لوز

سفرجل • لحم • بصلات مقطعين • ملح حسب الذوق • ابزار • فلفل احمر • زنجبيل • كركم • توم • قزبر ومعدنوس مقطعين • زبيب

العجين :400غ دقيق ابيض اي • حليب جاف ممكن تعوضوها بياغورت مسوس • ملح • سكر • ملعقة صغير خميرة خبز • ملعقة صغير خميرة كيماوية • زيت زيتون • ماء دافئ • الحشوة : بصل وفلفل الوان • تونة بالطماطم • وزيتون مقطع • زيت زيتون •

بسكويت اي نوع تقريبا • زبدة مدابة • الكريمة : جبن طري 200غ جبن طري اي نوع مفضل • حليب جاف • فرماجات مثلتين • سكر • الفانيلا • الطبقة الاخيرة : 10 حبات فريز او فرمبواز • سكر • نشا او كريمة الكاسترد • فلان فريز

العجين • من دقيق الابيض • دقيق الفينو أو القمح • زيت زيتون • حليب مجفف • سكر • ملح • خميرة الخبز • خميرة الحلوى 7غ • ماء دافئ • زبدة بحرارة المطبخ • الحشو (اختياري)

سمك سردين منقي ومنزوع الشوك • كزبرة وبقدونس مفرومة جيداً • ثوم مهروس • ملح • فلفل اسود • كمون • فلفل احمر • كركم • هريسة حسب الذوق • عصير نصف حامضة • زيت زيتون • ارز مسلوق •

دقيق ابيض مايعادل 3 كؤوس • حليب (حسب نوعية دقيق) • بيضة • سكر • ملح • الفانيلا • خميرة الخبز • زبدة بحرارة المطبخ

كفتة السمك الميرلا او اي سمك متوفر • بصلة صغيرة مشلظة • فلفل اخضر مقطع مربعات أو فلفل ألوان اذا متوفر • بقدونس مفرومة جيداً • قزبرة مفرومة جيداً • اضراس من ثوم • ملح • ابزار • بابريكا • كمون • كزبرة يابسة • هريسة حسب رغبة •

سميدة رقيقة • من دقيق الفينو او الدقيق الاصفر • دقيق الأبيض • زيت • بيضة • سكر • قبصة ملح • قشرة ليمون أو برتقال • من الحليب

دقيق • زبدة بحرارة المطبخ • سكر ناعم • ملح • زيت • ماء زهر لجمع العجين • لوز مفسخ • سكر • زبدة ذائبة • عسل • قرفة ومسكة أو الفانيلا • ماء زهر

بيضات • زيت 125 ملل • حليب 125ملل • سكر 100غ • عصير كأس حامضة • قشور الحامض • دقيق • ملح • خميرة الحلوة

نحتاج للسمك الميرنا او اي نوع سمك كبير الحجم • بطاطس مقطعة دوائر مسلوقين نصف سلقة • من الجزر مقطعة دوائر مسلوقين نصف سلقة • طماطم مقطعة دوائر • فلفل الوان دوائر • بقدونس وقزبر مقطعين • ثوم • فلفل احمر • فلفل اسود • ملح • كمون • كركم •

بيض • ياغورت بنكهة فانيلا • زيت • سكر • دقيق ابيض • خميرة الكيماوية • ملح • حليب • سكر • نشا • ياغورت فانيلا • عصير برتقال (كأسين برتقال) •

دقيق ابيض • دقيق الفينو او القمح • ملح • سكر • من خميرة حلوة • ماء دافئ للعجن • دجاج مقطع طريفات صغاااار وبصلة مشلظة • شعيرية الصينية أو شعيرية الارز • (ملح ابزار تحميرة سكنجبير (زنجبيل) والكركم) • كزبرة • البقدونس مقطعين • زيتون مقطع صغير

دقيق ابيض • ماء دافئ(نفس الكأس) • حليب بودرة • ملح • ابزار • زعتر • زيت زيتون • سكر • خميرة الخبز • بيضة • تونة • زيتون •

بيض حجم كبير • ياغورت نكهة فانيلا • زيت (نفس عبار علبة الياغورت) • سكر (نفس عبار علبة الياغورت) • خميرة كيماوية • فانيلا او سائل الفانيلا • لوز مرطب ومقطع دوائر • ملح • جنجلان او سمسم محمص قليلا • دقيق ابيض ما بين 700 الى 800 غ • صفار بيض • قهوة سريعة الذوبان

دقيق ابيض • زبدة التوريق • خل • سكر • ملح • زيت • خميرة الخبز • ماء حسب الحاجة