pimiento verde mediano • tomates de pera o tomate maduro • pepino • ajo • cebolla (yo la puse tierna) • aceite de oliva • vinagre de jerez • poco de sal • pan duro, unos 40 gramos • agua (aunque el pan y el agua van al gusto, según guste más o menos espeso) • Picatostes al gusto, puede ser trocitos de verduras, pan tostado o huevo duro