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Flor Vendakis

Flor Vendakis

@flor_griega
Bueno Aires, Argentina
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    "Panquequitos" de banana 🍌

    banana grande o 2 pequeñas 🍌 • huevo 🥚 • harina de trigo, o avena arrollada (en mi caso) • azúcar • cdit de esencia de vainilla • leche • Aceite c/n o fritolín
    • 25-30 minutos
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    Pancitos rellenos al sartén 🍳

    huevo 🥚 • yogurt natural (un pote) • harina 0000 • sal • cebolla grande 🧅 • Orégano • Aceite • Queso cremoso (opcional)
    • 20 minutos.
    • 2 raciones
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    Carrot cake 🥕 en microondas

    huevo 🥚 • leche 🥛 • manteca o margarina • esencia de vainilla • harina leudante • avena arrollada/harina de avena • azúcar • canela • zanahorias ralladas (1 taza) • Ralladura de naranja (a gusto)
    • 30 minutos
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    Mayonesa casera ⭐

    huevos 🥚 • sal • jugo de limón • aceite de girasol 🌻 • Orégano (opcional)
    • 15 minutos
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    Hamburguesas de garbanzos 👌🏻

    garbanzos • Perejil • ajo • morrón, o 1 chico • cebollas • huevos • Sal • Pimienta • Pimentón • Orégano
    • 1 hs 30 min
    • 20 unidades
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    Torta de choco y batata al microondas 🍫

    harina leudante • azúcar • cacao 🍫 (toddy o el que tengas en casa) • aceite de girasol 🌻 • huevos. 🥚🥚 • agua caliente • esencia de vainilla • rico dulce de batata • Manteca • Galletitas molitas (vainillas, maná, o alguna similar)
    • 12 porciones.
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    Mayonesa de arvejas!

    arvejas • perejil • Jugo de medio limón • ajo • Sal a gusto • aceite de oliva
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      Pan de maíz 🍞🌽

      harina de maíz. 🌽 • harina 000 o 0000 • azúcar • pocillo de aceite. 🌻 • agua • levadura fresca (en cubito)
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        Bizcochuelo de limón 🍋

        huevos 🥚🥚🥚 • azúcar • aceite de girasol 🌻 • harina leudante • Esencia de vainilla (un chorrito) • Ralladura de un limón 🍋 • Jugo de limón (2 cucharadas soperas)
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          Sorrentinos caseros

          harina común • huevos 🥚🥚 • pocillo de aceite de girasol • sal • Agua (cantidad necesaria para unir) • espinaca • ricota
          • 50 unidades
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          Guiso de lentejas 🧡

          lentejas (dejar en remojo la noche anterior) • cebolla • cebollas de verdeo • morrón (del color que tengas) • zanahorias chicas 🥕🥕 • papas grandes 🥔 (o 3 dependiendo del tamaño) • salchichas parrilleras • panceta 🥓🥓 • puré de tomate 🍅 • Aceite de girasol 🌻 • Sal • Pimienta •
          • 8-10 porciones
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          Budín de banana, naranja y amapola

          bananas 🍌 • azúcar • huevos 🥚 • aceite de girasol 🌻 • harina leudante • semillas de amapola • Esencia de vainilla • naranja (ralladura) • Las semillas pueden activarse en agua 15 min antes (opcional)

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