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Chicharrones sevillanos en Air Fryer

Papada de cerdo • Comino • Pimentón dulce • Orégano • Sal
- 20 minutos
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Marinada para brochetas de pollo

Perejil • ajo en polvo • hierbas provenzales • pimentón dulce • limón • aceite • Pechuga de pollo • aove
- 20 min + reposo
- 2 raciones
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Salsa Big Mac

pepinillo grande agridulce • mayonesa • mostaza • ketchup • azúcar • pimienta
- 5 minutos
- 4 raciones
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Rape en salsa verde

Rape fresco • Perejil fresco • Caldo de pescado o fumet • Harina • Ajo • Cebolla • Vino blanco • Sal y pimienta • Aceite
- 20 min
- 2 personas
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Calamares América Monsieur Cuisine

calamares cortados en anillas • cebolla mediana • ajo • aceite • coñac • vino blanco • tomate frito • Cayena • Pimienta • Sal • Laurel • Perejil picado
- 1 hora
- 4 Personas
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Pollo al ajillo Olla GM H

pechugas de pollo • ajos • Aceite • Pimienta, sal y ajo en polvo • vino de cocina
- 30 min
- 4 raciones
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Arroz con Costillas Olla Gm

costilla de cerdo • arroz • pimiento rojo • aceite • tomate natural • laurel • ajos • sal • agua + 1 pastilla de caldo de carne (o 650 gr de caldo de carne) • Cúrcuma
- 50 minutos
- 4 personas
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Secreto Ibérico en Olla GM

Secreto ibérico • cebolla • ajos • Vino Tinto • caldo de carne • Agua
- 1 h
- 4 raciones

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