Ummushafiya

agar2 tanpa warna • santan instan (65 ml) • gula • air • es batu • nata de coco • sirup cocopandan

telur • kuning telur • garam • gula pasir • kaldu bubuk • tepung terigu • tepung maizena • minyak goreng • air • pewarna kuning (saya skip) • paha ayam fillet • bawang putih •

mie kering • kikil tebal • daging/tetelan • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • daun salam • daun jeruk • serai geprek • lada, gula dan garam sesuai selera •

ayam dada fillet • rice paper • selada (saya pakai lettuce head) • kol ungu • jagung manis pipil • wortel • salad dressing wijen sangrai • bawang putih haluskan /bawang putih bubuk • lada bubuk • kecap asin • garam

jamur campignon (ukuran besar) • bawang Bombay • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam dan kaldu jamur • susu cair • tepung terigu

tahu potong • tempe • kerang kupas • kacang panjang • santan instan • air • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • lengkuas •

tepung beras ketan putih (RoseBrand) • tepung terigu • gula pasir • baking powder • garam • margarin • air hangat • cokelat batangan (DCC) utk isian dan palm sugar utk taburan

mie kering (rebus hingga lunak) • ayam (potong dadu) • udang (saya skip) • telur (kocok lepas) • bakso / kekian / sosis • sawi • kol • daun bawang • bawang putih dan bawang merah (geprek cincang) • lada bubuk • saus tiram • kecap asin •

daging slice • saus teriyaki lada hitam (saya pake kikkoman) • bawang Bombay • kecap manis

DCC / Cokelat Batang • margarin • telur • vanili bubuk • gula halus (saya gula pasir) • tepung terigu • cokelat bubuk • susu kental manis (saya skip)

pisang • tepung beras • santan • gula pasir • garam • daun pandan / vanili • bubur mutiara • es batu • susu kental manis • sirup DHT / Cocopandan

ayam kampung (ukuran mentah bersih 800gr-1kg) • bumbu racik ayam rempah • bumbu giling ayam ungkep • lengkuas giling (beli 5rb) • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam + penyedap • sereh • daun jeruk • daun salam • air kelapa

ayam (potong persegi) • bakso • wortel • sawi putih dan sawi hijau • kembang kol • bawang putih geprek / cincang • daun bawang • saus tiram • kecap ikan • lada, garam dan gula • telur kocok lepas

ikan bandeng • tahu • tomat • wortel • kecap manis • Soun (saya tidak pakai) • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica bubuk • pala • Cabe (opsional) saya skip •

paket sayur asem (jagung, labu, pepaya muda, kacang panjang, daun dan biji mlinjo) • bawang merah • asem mentah (asem cempaluk) • lengkuas • daun salam • cabe merah keriting • terasi matang • ebi / rebon • garam dan gula • air

beras basmati (saya beras biasa) • daging kambing • bumbu kare • santan instan • kismis utk taburan • bawang merah • bawang putih • bawang Bombay ukuran kecil • tomat • lada • kunyit bubuk • gula garam dan penyedap •

tepung ketan • tepung beras • air hangat • kelapa parut • garam • gula merah • pasta pandan

tempe • bawang merah • bawang putih • kencur • ketumbar bubuk • daun jeruk • cabe rawit (saya cuman 1 biji) • garam dan penyedap

tepung terigu • gula • garam • mentega / margarin cairkan • susu coklat cair • air • telur • pasta/ pewarna coklat • vla coklat instan • pisang (saya pake pisang uli) • / 1/2 balok keju (sebagian dipotong utk isian, sebagian lagi diparut utk taburan)

mie kering (saya cap 3 ayam) • udang • kaldu ayam (rebusan ceker/tulang ayam) • santan instan (setengah sachet) • gula dan garam • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabe (saya skip) • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • lada •