Marcella Iqnatia

roti tawar • telur • margarin • garam • daun parsley (optional) • oregano (optional) • Keju parut/keju

ceker ayam (cuci, beri perasan jeruk nipis dan garam) • wortel (kupas, cuci, potong serong) • kentang (kupas, cuci, potong dadu) • buncis (cuci, potong serong) • seledri (cuci, potong sesuai selera) • kol (cuci, potong sesuai selera) • daun bawang (potong agak besar) • air • garam • kaldu jamur atau kaldu ayam bubuk • bawang merah (iris tipis untuk bawang goreng) • bawang putih •

tepung tapioka • gula jawa • daun pandan (potong atau ikat) • gula pasir (optional, sesuai selera) • air (boleh diganti santan) • kelapa parut (kulit dikerok, parut memanjang) • garam

ayam giling (atau ayam bagian paha lalu digiling) • kulit ayam (giling) • wortel (1/2 didadu kecil, 1/2 diparut) • tepung sagu • putih telur • bawang putih • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • merica • gula • garam •

beef slice america • garam • totole • air • daun bawang iris • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe keriting merah

dada ayam fillet (rebus, suwir2) • wortel (potong dadu kecil2) • kentang (potong dadu kecil2) • daun seledri (iris tipis) • bawang putih • bawang putih • biji pala • garam • lada • kaldu ayam bubuk • susu kental • keju quick melt •

ayam (potong kecil, cuci bersih dan tiriskan alu beri air kucuran jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit) • kemangi (petik daunnya) • batang daun bawang (iris tipis) • serai (geprek) • daun jeruk • daun salam • tomat merah (iris bagi 8) • cabe rawit merah • ruang lengkuas (geprek) • air • minyak • garam •

ayam kampung (potong 12) • telor ayam rebus • sere (digeprek) • daun salam • daun jeruk • ruang lengkuas (digeprek) • Santan dari 1 butir kelapa (kekentalan dan keenceran disesuaikan selera ya) • minyak • air kaldu (hasil dr rebusan ayam kampung) • bawang goreng • garam • totole •

iga sapi (cuci tiriskan) • kacang merah • wortel (kupas, cuci, potong2) • daun bawang • seledri • biji pala • bawang merah (iris tipis lalu goreng untuk taburan diakhir saja) • air • garam • totole • minyak goreng • bawang putih •

ayam (dipotong 12, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis) • bawang merah • bawang putih • pala • jahe • kemiri • serai (dimemarkan) • daun salam • daun jeruk • jahe (memarkan) • santan kara • air •

cumi asin (cuci bersih, rebus) • udang (cuci bersih, buang kepala) • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar (iris serong) • lemon kuning • serai (digeprek) • garam • saus tiram • totole/kaldu ayam bubuk

roti tawar • telur • susu full cream • margarin • ceres • selai cokelat

bawang merah (kupas, cuci) • cabe merah rawit (cuci) • cabe merah keriting • garam • totole • minyak

tahu cokelat (rebus, tiriskan) • toge (cuci, tiriskan) • wortel (kupas, parut memanjang) • kol (cuci, iris tipis) • sosis (opsional, bs diganti yg lain) • minyak • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuaikan selera) • lada • garam • tepung beras •

roti tawar (potong segitiga) • telur (kocok) • kentang (kupas, cuci, potong) • daun bawang (opsional, iris) • garam • margarin

ayam (potong kecil) • bawang bombay (iris) • bawang putih (cincang halus) • cabe rawit • jeruk nipis • saos sambal • saos tiram • kecap manis • kecap inggris • air matang • minyak goreng • garam •

telur (boleh sesuai selera) • sosis (boleh sesuai selera, potong serong) • bakso ikan (boleh sesuai selera, potong pipih) • cabe rawit (iris serong) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • lada • totole • minyak • kecap manis • saos sambal • kecap saos tiram •

Fettuccine • susu Full Cream • bawang bombay (cincang kotak2) • bawang putih (cincang halus) • margarin • minyak • garam • keju mozzarella • keju • oregano • air • Smoked beef •

ayam (potong bagi 6) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit merah (iris serong, bs disesuaikan dengan tingkat kepedasan yg diinginkan) • tomat ukurang sedang (iris) • bawang bombay (iris memanjang) • jeruk nipis • gula jawa ukuran sedang • margarin • minyak goreng • garam • totole (opsional, boleh ganti penyedap rasa lainnya) •

ayam • kentang (potong dadu besar) • serai (digeprek) • daun jeruk • daun salam • jeruk nipis (2 untuk ungkep ayam, 1 untuk memasak) • minyak • garam • totole • cabai hijau besar • cabai rawit hijau • bawang merah •