j.floresdeulloa

maseca para TAMALES (4 libras) • polvo para hornear • bicarbonato de sodio (carbonato) • sal disueltas en 1 taza de caldo en el que cociste la carne • manteca de cerdo • caldo (en que cociste la carne)

lonja de puerco • agua • cuchadita de sal

guayabas maduras, de buen tamaño • piloncillos chicos, como 300 gramos • tubo grande de canela • agua • bicarbonato de sodio • leche (2 litros) • fécula de maíz (maicena) • agua

harina Jiffy corn muffin mix • lata crema de elote • lata de granos de elote • huevos • crema agria • azúcar • sal • mantequilla sin sal • Aceite en aerosol para el molde

leche • leche de coco • leche evaporada • leche condensada • maicena (fécula de maíz)

pasta de moñitos • jitomates maduros • cebolla • consomate Knorr Suiza • consomé Knorr Suiza • cilantro • agua

arroz Jasmine • mantequilla • vegetales mixtos congelados • agua • consomé Knorr Suiza • agua hirviendo

pepinos • varitas de apio • azúcar • agua • Hielo

fresas • duraznos deshidratados • jamaica • agua • azúcar • limón • chile molido

harina preparada para pastel de piña • huevos • aceite • jugo de piña • mantequilla sin sal • azúcar morena • latas piña en rodajas • frasquito de cerezas marrasquiño

pollo, sin piel • agua • cebolla grande • consomé Knorr Suiza • chiles guajillo con semillas, sólo quítales el cabito • chiles anchos • chiles de árbol • cacahuates • almendras • ajonjolí • bolillos • jitomate maduro •

harina de maíz • harina de trigo, todo uso • sal • agua • queso Monterrey, rallado • repollo mediano • cebolla morada grande ó 2 chicas • zanahoria grande • agua • sal • vinagre de manzana • orégano •

leche culturizada • crema agria • queso cottage • queso crema • azúcar morena • queso seco rallado • harina de maíz • canela • polvo para hornear

papas Russet medianas • sal • Aceite

hojas de hojaldre, marca Pepperidge Farm • cajeta de guayaba • queso crema • huevo

Tortillas delgaditas • Aceite

camarones • chayote • zanahorias • ejotes • varitas de apio • cebolla • jitomate • chile jalapeño • papa • calabacitas • cilantro • aceite •

huevos • varitas de apio • cebollita verde • de cebolla morada • mayonesa • mostaza de Dijon • limón

diezmillo de res (Boneless Beef Chuck Roast) • chiles guajillo • chiles de árbol • agua • clavos • pimientas • tomillo • laurel • mejorana • cominos • orégano • canela •

alitas • chiles guajillo • chiles de árbol • agua • ajos • jugo de naranja • consomé Knorr Suiza • miel