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Alexandra Andres Ibañez

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    Esqueixada

    pimiento rojo • pimiento verde • huevos duros • bacalao desalado • aceite de oliva • vinagre • olivas negras • atún
    • 1 ración
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    Pollo al horno con cerveza y patatas con pimentón dulce

    muslos de pollo • Ajo en polvo • Pimienta negra • Sal • cerveza • patatas • Pimentón dulce • Y caldo de pollo(1 vaso en dos tandas
    • 2 raciones
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    Conejo en salsa y morcilla picante

    cebolla • ajos • vino • Pimentón picante (al gusto) • Morcilla picante (al gusto) • caldo de pollo • Tomate frito
    • 2 raciones
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    Habas alexandra

    Habas (congeladas) • cebolla • ajo • Jamón, chorizo • Botifarra negra • caldo de verduras • Vino blanco • Agua • Menta
    • 2 raciones

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