Juli Francisco

masa de tarta hojaldre • repollitos • cebolla • cebollita de verdeo • morrón • jamón cocido • queso cremoso • huevos • queso casancrem • Mix de semillas

harina 000 • maicena • aceite • sal • agua • paleta • cebolla • cebollita de verdeo • morrón • chorizo colorado • sal pimienta pimentón condimento para pizza

avena instantánea • cacao amargo (yo usé Nesquik) • dulce de leche repostero • manteca a temperatura ambiente • paq galletitas criollitas originales

Zapallo inglés • Cebolla de verdeo • morrón rojo • morrón verde • jamón cocido • queso cremoso • champiñones • crema de leche de 200 • queso rallado • condimentos: sal, pimienta, pimentón

cebollas chicas • Cebollitas de verdeo • morrón rojo • ajo • papas chicas • zapallo anco mediano • caldo de carne o verdura disuelto en medio litro de agua aprox • carne (paleta, bola de lomo, etc) • crema de leche • arroz integral cocido • condimentos: sal pimienta curry ahumado pimentón ají molido

leche tibia • levadura seca • miel • sal • Mix de semillas • huevo • harina integral superfina • aceite girasol

Para los ñoquis: • puré de papas • harina 0000 • huevo • polvo de hornear • sal • queso rallado (opcional) • Para la salsa: • cebolla • cebollita de verdeo • crema de leche de 360gr • jamón cocido •