Rika Hastaka

Mentimun • Jeruk lemon/ nipis • Susu kental manis (putih) • Sirup rasa melon (optional) • Air matang • Gula pasir • Es batu

Bahan Sayuran : • Kacang Panjang • Kubis / Daun Kol • Wortel • (Bisa ditambahkan sayuran lain bila ada, misal bayam) • Bahan Sambal Urap : • Kelapa (jangan yg terlalu tua) • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah • Cabe Rawit (bisa ditambah bila suka pedas) • Kencur •

Ikan (pilih yg berdaging tebal seperti patin/ kakap) • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit (atau sesuai selera) • Kunyit • Jahe • Kemiri • Lengkuas • Daun Salam • Serai • Santan (aku pakai santan kemasan) • Jeruk nipis •

Udang • Mentega • Bawang Bombay • Bawang Putih • Bawang Merah • saos tomat • Cabe Rawit (optional) • Garam • Gula

Singkong • Gula Merah • Garam • Daun Pandan • Gula Pasir (optional) • Air

Labu Kuning • Gula Merah • Gula Pasir (atau sesuai selera) • Garam • Air • Kayu Manis • Cengkeh • Daun Pandan

Tape Singkong • Tepung Terigu • Gula Pasir • Air • Garam (sedikit saja) • Minyak Goreng

Telur • Tomat • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit/ Merah • Kecap • Garam • Penyedap Rasa • Margarin (untuk menumis)

Ayam • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit Merah (atau sesuai selera) • Kemiri • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Serai • Daun Salam • Gula Merah • Merica •

Kangkung / Daun Ketela Rambat • Bawang Merah (dibakar/ digoreng) • Gula Merah • Cabe Rawit (atau sesuai selera) • Asam Jawa • Terasi (dibakar/ digoreng) • Garam • Air

Tahu Putih • Telur • Bawang Putih • Bawang Merah • Merica • Garam • Penyedap rasa • Minyak Goreng

Kluwih Muda • Daun Melinjo • Santan • Air • Teri asin • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Tempe Overfermented alias tempe busuk • Daun Salam • Lengkuas (Laos) • Garam •

Tahu Putih • Daun Singkong • Bawang Putih • Bawang Merah • Merica Bubuk • Garam • Penyedap Rasa • Telur • Minyak Goreng • Daun Pisang (untuk menggulung)

Agar-agar bubuk, warna sesuai selera (aku pakai warna hijau) • Gula Pasir • Pisang Kepok • Air

Sawi Putih (potong-potong) • Daging Ayam (potong dadu) • Saos Tiram • Bawang Putih (iris tipis) • Bawang Merah (iris tipis) • Cabe Merah/ keriting (iris serong) • Garam • Gula • Kecap manis • Air

Terigu • Telur • Mentega • Gula Pasir • Fermipan • Air • Minyak Goreng • Meises / Gula Halus (untuk topping)