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Trinidad Richard

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    Falafel en Pan Pita con salsa se yogurt

    harina • levadura fresca • agua tibia • sal • aceite de oliva • garbanzos • perejil • ajo • harina leudante • de cebolla • Comino, sal, pimienta • yogurt natural o griego •
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      Risotto de remolacha

      cebolla • arroz carnaroli (o doble carolina) • remolachas grandes o 4 chicas • vino blanco • caldo • manteca • Queso cremoso a gusto
      • 2 porciones
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      Aros de cebolla rellenos

      cebollas grandes • carne picada • Queso cheddar (o cualquier otro queso)
      • 2 raciones

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