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🌺CLAUDIA 💐

🌺CLAUDIA 💐

@jhony1321
🇦🇷CORDOBA, ARGENTINA🇦🇷
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Me llamo Claudia, pero me dicen Clau, soy mama de mellizos, una varón y una mujer de 20 años, mi inclinación por la cocina se la debo a mi madre, de niña siempre andaba metida en la cocina, jugando aprendí algunas cosas, ya después me fue interesando mas, hoy convino trabajo de oficina con la cocina en casa. Hago comidas variadas, con carnes, verduras, semillas, trato en lo posible de que sean lo mas nutritivas y sanas posible. Encantada de pertenecer a esta comunidad, saludos.

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    Budín de pan al microondas

    Pan duro • leche tibia • huevos • azúcar • Esencia de vainilla • azúcar para caramelo • Crema chantilly o dulce de leche
    • 20 minutos
    • 15 raciones
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    Arrollado Primavera

    papas • zanahorias • calabacín, o anquito • huevos • Condimentos • queso tybo • jamón cocido • aceitunas • morrón • cebolla mediana • Mayonesa o queso crema
    • 50min
    • 12 raciones
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    Budín con frutos secos

    harina 0000 • huevos • aceite • leche • grande de miel • Esencia de vainilla • limón • frutos secos • azúcar impalpable • Polvo para hornear
    • 1hs
    • 2 budines
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    Figacitas de manteca

    harina 000 o 0000 • sal • levadura fresca • agua tibia • manteca
    • 60 min
    • 22 unidades
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    Lemonchelo casero

    Cáscara de 8 limones • Alcohol etílico al 96% C/n para cubrir las cáscaras • azúcar • agua
    • 30 dias
    • 1500ml
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    Galletas de avena y bananas

    Avena en hojuelas • huevo • bananas maduras • miel • cacao amargo • polvo de hornear • coco rallado
    • 1 hs
    • 20 unidades
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    Hamburguesas de Garbanzos y puré de papas

    garbanzos • cebollas • morrón rojo • huevos • avena en hojuelas • Condimentos varios • caldo de verduras • Pan rallado • Semillas de sésamo,quinoa y chía (opcional) • Harina de salvado • papas • Leche •
    • 1 h 30 min
    • 30 unidades
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    Calabacín relleno

    calabacn • cebollas • carne molida • morrón rojo • Condimentos varios • Queso rallado • Queso cremoso
    • 90 min
    • 8 raciones
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    Trufas multicolores

    Resto de bizcochuelo • Dulce de leche • Granas, coco rallado, chocolate
    • 20 minutos
    • 24 unidades
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    Hamburguesas de carne y acelga

    carne molida • paq de acelga hervida • huevo • Condimentos varios • pan rallado o salvado • Queso cremoso
    • 45 min
    • 10 unidades
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    Fiambre de pollo

    pollo • huevos (2 hervidos y 1 crudo) • aceitunas negras y verdes • morrón rojo • Condimentos varios
    • 2hs
    • 800gs
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    Tarta de acelga y atún con masa integral

    discos para tarta • paq de acelga hervida • cebolla • huevos • morrón rojo • queso cremoso • jamón cocido • Condimentos • queso rallado • atún al natural
    • 1 hs
    • 8 raciones
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    Empanadas árabes con masa integral

    harina integral • aceite de oliva • huevo • agua tibia • levadura • carne molida • cebollas • tomate • de morrón rojo • Jugo de 2 limones medianos • Huevo para pincelar • Condimentos, orégano pimienta ají molido sal
    • 8 o 10hs
    • 1 docena
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    Empanadas Árabes

    carne molida • cebolla • morrón rojo • tomates • limones • Condimentos: orégano, sal, pimienta, ají molido • Tapas para empanadas árabes • huevo para pintar • leche
    • 12hs
    • 3 1/2 docenas
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    Grisines integrales con sésamo y chía

    salvado • harina integral • agua • Sal • pocillo de manteca • levadura fresca • Semillas de sésamo y chía
    • 2hs
    • 40 unidades
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    Grisines sabor orégano

    harina 0000 • levadura fresca • agua • Sal a gusto • pocillo de manteca derretida • Orégano
    • 2hs
    • 60 unidades
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    Yoghurt casero

    leche entera • yoghurt firme • Edulcorante o azúcar • Esencia de vainilla
    • 12hs
    • 7 unidades
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    Tarteletas saladas

    Tarteletas secas • papas medianas • Sal, nuez moscada • Mayonesa • atún al natural • Aceitunas • Morrón rojo
    • 45 min
    • 35 unidades
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    Arrollado de pollo a la Clau

    Pollo deshuesado • jamón feteado • quesob tybo • pimiento rojo • pimiento amarillo • acelga • aceitunas • huevos hervidos • Queso rallado • Gelatina sin sabor • Condimentos
    • 2 horas
    • 10 raciones
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    Flan con vainillas

    Pre mezcla de flan • leche en polvo entera o descremada • galletas vainillas • azúcar • Agua • Crema de leche para decorar
    • 3 hs
    • 12 o 14 porcion
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Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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