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Zulay Pérez

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@zuly93
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    Cheesecake sin horno a la Zuly

    mantequilla sin sal • galletas María • leche entera • queso crema • mantequilla • agua fría • azúcar • gelatina sin sabor • mermelada, la que más te guste, fresa en mi caso • agua fría • gelatina sin sabor
    • 1 hora
    • 12 raciones
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    Bombitas de crema a la Zuly

    agua • mantequilla • huevos • leche condensada o dulce de leche repostero • leche • maicena
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      Galletas de avena

      mantequilla a temperatura ambiente • azúcar moreno • azúcar blanca • huevos • extracto de vainilla • harina todo uso • polvo de hornear • canela • hojuelas de avena cruda • pasas opcional
      • 1 hora
      • 48 galletas
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      Rollos de canela esponjocitos(update)

      Harina • Azúcar blanca • Mantequilla • Azúcar Moreno • Polvo de Hornear • Sal • Leche caliente • Levadura seca • Canela (o al gusto) • Leche condensada y canela
      • 2 horas y media
      • 20 comensales
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      Carne asada al horno

      Carne de cerdo • Jugo de limón recién exprimido • Sal y pimienta
      • 2 hr 30 minutos
      • 4 comensales
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      Bizcocho de plátano

      Huevos • Plátanos maduros • Harina • Sal • Azúcar morena • Azúcar blanca • Polvo de hornear
      • 1 hr 30 minutos
      • 12 comensales
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      Carlota de limón (Receta súper fácil)

      Leche condensada 380 gramos • Leche evaporada 410 gramos • Zumo de limón • Galletas María (33 galletas)
      • 15 minutos
      • 12 comensales
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      Barras de limón súper fácil

      Harina • Azúcar blanca • Mantequilla • Zumo de limón recién exprimido • Huevos • Azúcar blanca • Harina
      • 1 hora
      • 14 comensales
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      Eclears con cobertura

      Agua • Mantequilla • Sal • Harina • Huevos • Huevo para dorar • Yemas • Leche • Azúcar • Maicena • Chocolate • Mantequilla •
      • 1.30 hora
      • 14 comensales
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      Los mejores Rollos de canela caseros

      Leche caliente • Levadura seca • Azúcar blanca • Sal • Mantequilla a temperatura ambiente • Huevo grande • Harina • Mantequilla a temperatura ambiente • Azúcar moreno • Canela • Azúcar glasse • Nata líquida o leche •
      • 2.15 horas
      • 12 comensales
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      Tarta fría de grosellas y limón (sin horno)

      Galletas María • Mantequilla sin sal • Leche • Grosellas • Nata para montar o crema para batir • Azúcar • Gelatina en polvo sin sabor o grenetina • Agua fría • Jugo de limón • Leche condensada • Nata para montar o crema para batir • Agua fría •
      • 50 minutos
      • 12 comensales
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      Natilla de caramelo sin maicena

      Arroz • Agua • Leche en polvo • Azúcar • Sal • Huevos (opcional) • Vainilla u otro sabor de tu preferencia • Canela
      • 1 hora
      • 8 comensales
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      Donas esponjosas deliciosas 😋

      Harina o 4 tazas • Leche tibia • Huevos • Mantequilla • Levadura • Azúcar + 150 gr para rebozar • Sal • Aceite para freír • Chocolate o 150 gr de cobertura de chocolate
      • 2.30 horas
      • 20 donas
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      Pie de calabaza

      Harina(2 tazas) • Mantequilla (1 taza) (bien fría cortada en cuadritos • Sal • Azúcar (1/3 de taza) • Agua bien fría • Vinagre bien frío • Puré de calabaza • Azúcar • Leche • Canela • Jengibre • Nuez moscada •
      • 2 horas
      • 1 pie de 8 pulgadas

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