Marta González

Malaga, Andalucía, España

Bienvenidos a mi canal de cocina lleno de platos vegetarianos aunque siempre los podéis adaptar a cualquier dieta ❤️🥰

Un dato gracioso es que la mayor parte de las recetas siempre llevaran champiñones/setas y cebolla.

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Marta González

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Salchichas veggies encebolladas

cebollas medianas • salchichas vegetarianas • Pimienta • Vino blanco • Sal y aceite
- 2 raciones
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Tortas de arroz con chocolate y crema de cacahuete

Tortitas de arroz • Chocolate (yo usé negro) • crema de cacahuete
- 10 min + congelador
- 2 raciones
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Kebab de heura veggie a mi manera

lechuga • cebolla • zanahoria • Salsa yogurt • Salsa de tomate • Ketchup • Azúcar • Heura bocados originales • Queso • Salsa picante
- 40 min
- 2 kebabs
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Coles de bruselas a lo teriyaki

coles de bruselas (o la cantidad que queráis comeros • Salsa de soja • Salsa teriyaki • Pan rallao • Harina • Miel
- 20 minutos
- 2 raciones
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Seitán con salsa de manzana

manzanas • cebolla grande • dé seitán
- 20 min
- 1 ración
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Lasaña veggie con carne vegetal

láminas de pasta • cebolla y media • Carne picada vegetal o soja texturizada • tomate • bechamel • Queso rallado
- 1/2 raciones
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Heura en salsa con verduras

heura • Cebolla • Champiñones • Espárragos • ajetes • patatas pequeñas • ajos
- 20 min
- 1-2 raciones
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Albóndigas veganas emborrachadas con vino

carne picada vegetal • Vino dulce • Pan rallado • cebolla • pimiento amarillo/verde • pimiento rojo • Albahaca • Ajo • Pimienta negra • Nuez moscada
- 30 min aprox.
- 1 ración
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Espaguetis veggies carne picada

cebolla • carne picada vegetal • espaguetis • Salsa de tomate • champiñones • Ajo en polvo, orégano, laurel, pimienta
- 15 minutos
- 2 raciones
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Veggie burrito/fajita mexicana

pimiento rojo • verde • cebolla • Sal, comino, ajo en polvo • Tabasco • Lima/limón • aguacate • Relleno de burritos (opcional) • Fajitas old el paso • Salsa al gusto (yo uso mayonesa y ketchup
- 15 min
- 2 raciones
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Seitán picante con queso

seitán • Pimentón picante • Comino • Ajo en polvo • Queso rallado
- 5 min
- 1 ración
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Seitán con cebolla y setas (veggie)

champiñón • seitán • setas • Especias • Sazonador de burritos • Ketchup con mostaza o salsa barbacoa • Pasas o dátiles • cebolla (en esta ocasión añado pimiento ya que solo me quedaba media cebolla)
- 15 min aprox
- 1 ración
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Champiñones rellenos de sobras

champiñones • Queso gouda • Sobras de verduras (pimiento, cebolla, zanahoria) • Tomillo, orégano, ajo en polvo, sal
- 15 min
- 1 ración
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Huevos con champiñones

huevo • champiñones enteros • queso gouda • queso curado • mantequilla • cebolla
- 10 min
- 1 ración