Eilin Castillo

deYogurth griego natural • huevos • Harina de avena • Jugo de 1 limón • vainilla • endulzante (al gusto) • Mermelada de algún fruto rojo al gusto yo usé 1/4 taza

lentejas (aprox 1 taza) remojadas en agua la noche anterior • pimentón verde mediano o 1/2 si es grande (o el pimentón que tengas) • cebollín • cebolla mediana • se cilantro o perejil (al gusto) • se ajo • harina de maíz (yo usé harina pan) o harina de avena o integral • cdta. De adobo (opcional) • Sal y pimienta

huevos // 3 eggs • endulzante • aceite de coco o de oliva • zanahoria (aprox 2 zanahorias medianas) • harina de avena • polvo para hornear • canela • de nueces picadas • de pasas • vainilla (opcional) • yogurt griego • vainilla •

banana • avena • De mantequilla de maní • endulzante (al gusto) • cdta. Polvos para hornear • vainilla • leche vegetal o descremada • De cacao sin azúcar • sal • chocolate sin azúcar en trozos o en chispas • de nueces (opcional)

bananas maduras • avena en hojuela • manzana cortada en trozos • de cucharadas de canela (si te gusta menos la canela usa 1/2 cucharada) • endulzante • nueces picadas (opcional) • pasas (opcional)

manzanas cortadas en trozos pequeños // 2 apples cut into small pieces • huevos // 2 eggs • de taza de endulzante (si te gusta menos dulce agrega 1/4) // 1/3 cup of sweetener or 1/4 cup if you want less sweet • aceite de coco o de oliva // 1/2 cup of coconut oil or olive oil • harina de avena // 1 cup of oatmeal flour • harina de coco o de avena si no tienes de coco // 1 cup of coconut flour or 1 cup of oatmeal flour • Canela al gusto (yo usé 1 cucharada) // Cinnamon to taste (I used 1 tablespoon) • polvos para hornear // 1 teaspoon of bakery powder • vainilla // 1 teaspoon of vainilla • nueces picadas // 3/4 cup walnuts, chopped • leche vegetal (opcional) // 1/4 cup of plant milk (optional)

harina de avena (la harina de avena se hace licuando la avena o hojuela) // 300 gr oatmeal flour • huevos // 2 eggs • endulzante (si te gustan los postres puedes agregar 1 cucharada más pero te recomiendo que lo pruebes antes) // 4 tablespoons of sweetener • leche vegetal o descremada // 160ml plant milk or nonfat milk • de taza aceite de coco o de oliva // 1/3 cup of coconut oil or olive oil • vainilla // 2 teaspoons vainilla • polvos para hornear // 1 1/2 tablespoons baking powder • Ralladura y jugo de 1 limón // Zest and juice of 1 lemon • de taza de frutos rojos (los que tengas pueden ser arándanos, fresas, moras, etc) // 3/4 cup of berries (whatever berries you have) • de taza de frutos secos (opcional) // 1/4 cup of a mix of peanuts almonds, nuts, or whatever you have (optional)

caraotas o frijoles blancos remojados en agua con bicarbonato desde la noche anterior • papa pequeña • zanahoria medianas o 3 pequeñas • jojotos/maíz/choclo medianos en trozos (opcional) • pimentón rojo • pinenton verde • cebolla mediana • caldo de verduras o caldo de pollo • ajo • cebollín (opcional) • ajoporro/puerro (opcional) • salsa inglesa (opcional) •

chocolate. Preferiblemente chocolate negro o el que tengas. // 50gr dark chocolate without sugar or any chocolate you had • harina de avena (se puede hacer licuando avena hasta que se haga polvo). // 100gr outmeal flour • endulzante (si te gustan más dulces prueba agregarle 1/2 o 1 cucharada más). // 1 tablespoon of sweetener (If you like more sweet try adding 1/2 tablespoon more) • leche vegetal o la que tengas. // 50ml of plant milk or any other milk you had • aceite de oliva o de coco. // 1 tablespoon of coconut oil or olive oil • vainilla // 1 teaspoon of vanilla

huevo // 1 egg • banana (en caso de que no quieras usar banana agrega 1/2 taza más de leche) • leche vegetal o la que tengas / 1 cup of plants milk or any milk you had • avena en hojuela // 2 cups of oatmeal • En dulzante al gusto // sweetener to taste • Fruta o chocolate (opcional) // Fruit or choco chips (optional) • polvos para hornear // 1/2 teaspoon of bakery powder • Vainilla // Vanilla to taste

bananas • huevos • endulzante si es azúcar normal o morena puede ser 1/3 taza • aceite de oliva • leche vegetal • vainilla • harina de avena (la harina de avena se puede hacer licuado la avena en ojuela) • polvos para hornear • canela • sal • cacao + 3 cdas de leche + 1 cucharadita de stevia o 2 de azúcar en caso de que el cacao sea sin endulzar (opcional en caso de que quiera hacer el marmoleado) • Chispas de chocolate (opcional)

arroz • cebolla mediana • champiñones • vino blanco • mantequilla • Sal, pimienta, albahaca y queso parmesano • Aceite de oliva • caldo de pollo, de verduras o agua (con caldo de pollo se notará más gustoso el arroz, y con agua se notarán más los champiñones)

y 1/4 de taza harina de avena • agua • Sal

huevo • harina de avena • harina de trigo sin polvos para hornear. O mas harina de avena • polvos para hornear • y 1/2 cucharada de endulzante para cocinar • se leche vegetal • banana grande machacada • Chispas de chocolate (opcional)

harina de avena • levadura • aceite de oliva • agua • Sal