Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
pato.ongania@icloud.com
@pato_ongania1960
Buenos Aires, Argentina
Bloquear
64
Siguiendo
60
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (10)
Cooksnaps (0)
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan lactal de la Nona
huevo (opcional)
•
aceite de maíz
•
leche en polvo
•
harina para pan con levadura tipo Favorita
•
sal
•
agua tibia
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pancitos de masa madre
huevo (opcional)
•
masa madre
•
harina Pureza con levadura incluida (de paquete naranja)
•
Sal
•
agua tibia (no muy caliente)
•
aceite de maíz
•
harina común para la mesada
•
miel
•
leche en polvo
3 horas
2 raciones
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Torta de vainillas con crema chantilly y frutillas fácil
vainillas
•
dulce de leche de buena calidad
•
capuchino frío
•
crema
•
azúcar impalpable
•
frutillas
•
azúcar
•
Esencia de vainilla a gusto
•
Café instantáneo o capuchino para preparar
•
café de Gelatina sin sabor
12 raciones
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mermelada de Arándanos
agua o la cantidad necesaria para hacer el dulce
•
arándanos limpios
•
azúcar
•
sobre de agar agar o de gelatina si sabor a gusto
2 horas
4 raciones
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Alitas de pollo con salsa agridulce y papas fritas
alitas de pollo solo la parte carnosa
•
vinagre
•
ketchup
•
azúcar negro (si no tenés puede ser blanca)
•
salsa de soja
•
almidón de maíz
•
agua
•
miel
1 hora y 10 minutos
4 raciones
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto con Champiñones
cebollas
•
manteca
•
arroz carnaroli
•
azafrán
•
curry
•
sal a gusto
•
pimienta a gusto
•
provolone rallado a gusto
•
ajo
•
cebollas de verdeo finita picadas
•
aceite de oliva
•
ají morrón verde
•
1 hora y media
4 raciones
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tostada de pan integral con revuelto de huevos, tomatitos cherry, panceta y queso provolone rallado
huevos bien batidos
•
crema de leche a gusto
•
sal y pimienta
•
especias a gusto, yo solo le agregue nuez moscada
•
panceta ahumada o jamón cocido
30 minutos o menos
2 raciones
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa de verduras y albóndigas
carne picada magra
•
pan mojado en leche
•
huevos enteros
•
caldo de verdura
•
zanahorias cortadas en cubis
•
papas idem
•
cebolla rallada
•
calabaza chica cortada en cubos
•
ají verde o rojo picado
•
ajo picado
•
zuchinis cortados en cubos
•
agua
•
1 hora de preparación y 1 de cocción
4 raciones
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Torta invertida de batatitas en almíbar
huevos grandes
•
manteca más una cucharada para el molde
•
azúcar
•
azúcar más para el molde
•
chocolate cobertura rallado grueso 2 tabletas o 3 a gusto
•
harina leudante
•
batatas en almíbar
1:30 minutos
6 raciones
pato.ongania@icloud.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bizcochuelo de vainilla y canela con baño de chocolate blanco
huevos
•
azúcar
•
vainilla
•
café de canela
•
harina leudante
•
manteca derretida
1h y 20 minutos
8 porciones