Tostada de pan integral con revuelto de huevos, tomatitos cherry, panceta y queso provolone rallado
pato.ongania@icloud.com @pato_ongania1960
Tenemos acá una receta muy fácil, lo más complicado es hacer el pan integral multicereal que te paso la receta después! Para esos domingos de fiaca hacemos un desayuno tipo almuerzo, o brunch.
Tostada de pan integral con revuelto de huevos, tomatitos cherry, panceta y queso provolone rallado
Tenemos acá una receta muy fácil, lo más complicado es hacer el pan integral multicereal que te paso la receta después! Para esos domingos de fiaca hacemos un desayuno tipo almuerzo, o brunch.
Paso a paso
- 1
Primero batir bien los huevos condimentar a gusto
- 2
Poner a calentar una omeletera con un poquito de manteca y agregar las tiritas de jamón o panceta o saltear la feta entera dejar dorar apenas y agregar los huevos batidos
- 3
Empezar a mezclar suavemente con una espátula la mezcla de huevos hasta que solidifique
- 4
Previamente cortamos una rebanada de pan integral, lo tostamos y lo guardamos caliente. Saltear los tomatitos
- 5
Servimos de la siguiente manera: acomodamos la tostada calentita, le agregamos unos tomatitos cherry saltaditos,, una feta de jamón, el revuelto de huevo y una lluvia del queso que quieras y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pato.ongania@icloud.com le encantará ver cómo quedó.
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