samereh

مواد میانی: • گوشت چرخ کرده • پیاز • سیر • جعفری • گوجه رنده شده بدون پوست 2عدد متوسط • رب گوجه • نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز از هر کدام • روغن مایع 1 استکان من با مواد کمتر و با 2 ق غ روغن تهییه کردم • فلفل قرمز تند ا • فلفل سبز • مواد خمیر: •

بیسکویت پتی بور • گلاب • هل • وانیل کمی • خرما پوست کرده و هسته بر داشته • مواد کرم زعفرانی: • آب • نشاسته ذرت • شکر • گلاب • مقداری زعفران دم کرده • کره •

آرد • تخم مرغ • ق چ وانیل • ق چ بکینگ پودر • عسل به میزان لازم من 1 ق غ استفاده کردم • شیر

آب زرشک • آب نارنج • سرکه سیب • انگور • لپه • برنج • گوشت چرخ کرده • پیاز • رب گوجه • نمک و فلفل و زردچوبه • سبزی دلمه

گل بهار نارنج • آب • آفتاب • صبر و حوصله

پیاز • سیر تازه مقداری • لوبیا چشم بلبلی • جو پرک • آب نارنج • نمک. فلفل مقداری • مقداری آب • رب گوجه

آرد • مربا سیب 1 لیوان (دستور مربا سیب رو قبلا براتون گذاشته بودم) • تخم مرغ • شیر • بکینگ پودر • وانیل و دارچین هر کدوم نصف ق چ • روغن مایع

شیر سرد • شکر • نشاسته • گلاب • زعفران دم کرده مقداری • وانیل نصف ق چ

سبزی کوکویی • سیب زمینی 2 عدد کوچک • تخم مرغ • اشپل ماهی مقداری • نمک و فلفل و زردچوبه

سیب زمینی نیمه آبپز 5 عدد • تخم مرغ • پنیر خامه ای • پودر سوخاری پفکی مقداری • نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن مقداری

گردو آسیاب شده • پیاز بزرگ • رب انار یک ونیم قاشق غذاخوری • شکر • اردک یک عدد کامل • نمک و فلفل وزردچوبه

آرد • آب • شکر • شربت که آماده کردید • کره • تخم مرغ • قیف و ماسوره • برای شربت : • شکر • آب • مقداری زعفران دم کرده غلیظ • گلاب •

آرد نانوایی یا قنادی • بکینگ پودر • شکر • روغن مایع • شیر • تخم مرغ • وانیل

کاملا تمیز و خشک • سرکه سفید • فلفل سبز • غذاخوری نمک

سیب زمینی • تن ماهی • تخم مرغ • سیر رنده شده مقداری • نمک و فلفل و زردچوبه • شوید و نعنا خشک مقداری

رشته پلویی • برنج • گوشت اردک • آلو بخارا • رب انار • آب • نمک و فلفل وزردچوبه و چوب دارچین

گوشت اردک • آب • نمک و فلفل وزردچوبه و چوب دارچین • اسفناج • رب انار • پیاز • برنج

اردک • آب • نمک و فلفل وزردچوبه و چوب دارچین • رشته سوپ

ماست • اسفناج پخته • سیر رنده شده

زیپ کیف سایز 15×10cm • سبد • حوصله