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Cecilia Rodriguez
@Cecilia_1952
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Recetas (35)
Cooksnaps (2)
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideitos con salsa de verduras🍲
zapallo
•
papa
•
zanahoria
•
Cebolla
•
morrón rojo
•
morrón verde
•
ajo
•
condimentos a elección, yo puse ajil cúrcuma y condimento verde
•
aceite
•
leche la que prefieras o crema de leche
•
salsa de soja
•
queso rallado
•
1 hora
2 personas o 3 depende del hambre 🤔
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mayonesa cocida casera, bien sanita🥣
huevo y una yema
•
Vinagre
•
jugo limón
•
aceite
•
mostaza
•
azúcar
•
sal
•
pimienta
•
Aceite
•
maizena
•
y 1/4 de agua
30 minutos
Para Untar, o sandwiches
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta integral, acelga, zapallito y pollo
harina integral
•
aceite
•
agua tibia
•
huevo
•
polvo de hornear
•
Maizena
•
Acelga chica
•
zapallitos
•
muslo de pollo o 1 suprema
•
Cebolla
•
morrón rojo
•
morrón verde
•
2 hs.
4 a 16 raciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideos de forma distinta🍜
fideos
•
atado de espinaca
•
cebolla
•
morrón rojo y 1/2 verde
•
Aceite
•
Pimentón, orégano
•
pimienta, sal, azúcar
•
puré de tomate
•
Agua
•
queso rallado
1hs.
4 raciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz con varias verduras y muchos colores 🍲
Cebolla verdeo
•
morrón rojo y otro trozo de verde
•
arvejas frescas
•
zanahoria
•
Espinaca
•
ajo
•
arroz
•
Queso rallado
•
huevos por persona
1 hs.
2 ó 3raciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz, zapallito, acelga morada y acelga amarilla
arroz
•
agua
•
zapallitos
•
zanahoria pequeña
•
Cebolla
•
ajo
•
leche
•
Al ras de maizena
•
cúrcuma
•
Condimento verde
•
Sal
•
Queso rallado
•
1hora
4 porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cookies con ciruelas pasas🍪
harina
•
fécula de maíz
•
azúcar
•
huevos
•
Manteca
•
Pasas ciruelas
•
Vainilla
•
polvo de hornear
1 hora
28 cookies
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz con leche y salsa de caramelo
lt. Leche entera
•
azúcar 6 cucharadas colmadas
•
huevo
•
Vainilla
•
cáscara de limón solo parte amarilla
•
arroz
•
azúcar
•
Agua
30 a 40 minutos
4 comensales
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Manzanas en almíbar, canela y miel🍎
manzanas
•
Agua
•
miel
•
postre de canela
•
limón el jugo
•
vino tinto
•
postre de maizena
•
azúcar
1 hora de coccion
2 porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Verduras varias tipo Ratatouille 🍲🧑🍳🍷
zapallito
•
lata de tomate cubeteado
•
morrón
•
Cebolla
•
ajo
•
Berenjena
•
zanahoria
•
papa
•
zapallo
•
tomate
•
pulpa de tomate
•
sal,
•
2 hs.
4 comensales
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salsa Piperrada vasca
morrón verde
•
morrón rojo
•
Cebolla
•
tomate
•
pimentón
•
ajo
•
sal y pimienta
30 minutos
6 porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta de ricota y espinaca
Ricota
•
atado chico de espinaca
•
fécula de maíz
•
Cebolla de verdeo
•
puerro
•
pimienta, sal
•
orégano y nuez moscada
•
aceite
•
huevos
•
yogur natural
1:30 hs.
8 porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de verduras varias "a mi gusto" en sartén🍲
papa
•
Berenjena
•
zanahorias
•
zapallito
•
Cebolla
•
morrón
•
puerro
•
ajo
•
Queso rallado
•
moozarella
•
Harina de garbanzo
•
fécula de maíz
•
15 minutos de preparación y 1:30 hs cocción
4 o 5 porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortilla de Papa, zanahoria y carne picada
Papas
•
zanahoria
•
Cebolla
•
Carne picada
•
Pimentón
•
adobo
•
A/gusto nuez moscada
•
moozzarella
•
queso rallado
•
Perejil
•
Puré tomate
2 hs.
4 raciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bondiola especial para días muy fríos 🥩 en olla o al horno con verduras
bondiola
•
Aceite de oliva
•
Papa
•
boniato
•
zapallo Kabutia
•
puerro
•
apio
•
Cebolla
•
morrón
•
Zanahoria grande
•
Vino
•
Caldo casero o 2 calditos
•
2:30 hs.
4 porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de Ropa vieja!!!
Papa grande cocida
•
zapallo Kabutia cocido
•
boniato mediano del común
•
espinaca cocida
•
huevos
•
Queso Untar cremoso
•
Queso rallado
•
ajo
•
Milanesas de carne de vaca picadas chico
•
perejil picado
•
Nuez moscada
•
Pimienta y sal, o a gusto
•
1:30 hs.
4 porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cuadril en cuadritos enharinados 🥩
cuadril tierno
•
Harina,
•
sal,
•
pimienta
•
calditos de verdura caseros
•
Cebolla,
•
zanahoria,
•
pulpa tomate
•
Pimentón, orégano, ají, pimienta y sal a gusto
1:30 hs.
4 porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa crema de Kabutia
Zapallo Kabutia aproximadamente
•
papa
•
Ajo o, a gusto
•
Aceite de oliva, sal, pimienta y cúrcuma
•
Leche
1hora
4 raciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Zapallo en almíbar sencillo y no caserito
zapallo calabaza
•
azúcar
•
clavos de olor,
•
Canela,
•
vainilla
•
agua
1hs
Varias porciones
Cecilia Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopita de verduras como licuada 🥣
Zapallo
•
papa,
•
boniato,
•
Berenjena,
•
zapallito,
•
zanahoria,
•
orégano fresco
•
jengibre,
•
laurel.
•
(Estos 3 últimos son opcional)
1hs.
8 porciones aproximadamente
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