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    2 ingredient pancakes!

    mashed bananas • egg
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      zucchini pancakes

      zucchini (grated with skin on) • eggs • flour • oil • salt and pepper to taste
      • 30 mins
      • 5 servings
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      Cold cucumber soup

      boiled potatoes (diced) • bolied eggs (diced) • cucumber (diced) • red raddishes (sliced in half) • red onion (diced) • scallions (sliced) • dill (chopped) • 16 oz sour cream • plain yogurt or some stores sell plain kefir.
      • 30 mins
      • 4 servings
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      summer heat smoothie

      frozen strawberries • frozen blueberries • fresh sliced bananna • plain yogurt • orange juice or water • frozen raspberries
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        chicken salad with diced mangos

        celery thinly chopped • boiled eggs chopped • mango diced • sour cream • mayo • salt & pepper to taste • leaves of romaine or redleaf lettuce thinly sliced
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          Dill dressing for salmon

          Sour cream • mayo • chopped fresh dill • crushed garlic • milk • salt and pepper
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            Chicken Kebobs

            chicken thighs and legs cut into bite size • wooden skewers • Henush marinade for meats (see her recipes)
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              Roasted Salmon with grapefruit sauce

              salmon fillets • ruby red grapefruits • oil • shallot (minced) • fresh ginger (grated) • good honey • squeezed lemon juice • salt and pepper
              • 30 mins
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              Romaine, Strawberry & kiwi salad

              Romaine Lettuce (cut into bite size pieces) • Fresh Strawberries (thinly sliced) • Raspberry preserve • Oil • Fresh Kiwi (sliced into thin circles)
              • 5 mins
              • 2 servings
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              carbless pancakes

              cream cheese (room temp) • eggs (seperated) • butter • sugar (optional)
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                Russian Borsh

                beet grated • onion diced • carrot grated • celery diced • potatoes quartered • cabbage thinly sliced • beef or veal stew • tomatoe paste • water • garlic cut in halves • oil
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                  Nats shish kebabs

                  sirlion ground beef • grated onions • mayonaisse • fresh dill chopped • salt • black pepper • cumin • bamboo skewers
                  • 30 mins
                  • 20 servings
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                  Nats health salad

                  red cabbage • granny smith apple
                  • 5 mins
                  • 2 servings

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