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Daiana Martinez

Daiana Martinez

@ddaaiiaannaa90
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  • Daiana Martinez Daiana Martinez
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    Tarta de puerro, cebolla y maíz

    harina • sal • aceite agua tibia c/n • puerros • cebollas medianas • morrón • Cebollita verdeo lo que gusten • paleta o jamón • queso alpaazul o requezon • maíz (1 LATA PEQUEÑA) • Pimienta • orégano •
    • 45 minutos
    • 6 porciones
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    Pan de semillas con sal de albahaca

    harina • sal de albahaca • mix de semillas • aceite • levadura seca • agua tibia • azúcar
    • 15 minutos + 20 de horneado
    • 18 unidades
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    Cazuela de mondongo

    panceta • cebollas grandes • morrones grandes • mondongo • bondiola • chorizos cantimpalo • chorizos cerdo • pulpa de tomate • ajo • zanahorias grandes • caldos de verdura • porotos de manteca •
    • 3 horas
    • 20 personas
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    Bizcochuelo súper esponjoso !!

    huevos • azúcar • harina
    • 15m
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    Bondiola al mix de morrones al disco

    ajo • cebollas blancas • cebollas coloradas • morrones rojos • morrones verdes • morrones amarillos • panceta • bondiola • Especias a gusto (orégano, tomillo, ají molido) • Pimienta • Sal • puerros •
    • 1h 30m
    • 8 personas
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    Tarta de coco

    tarta • manteca • azúcar • Esencia de vainilla • huevos • harina • polvo de hornear • dulce de leche • azúcar • huevos • coco rallado • miel •
    • 30 minutos
    • 8 raciones
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    Pancitos de ajo y perejil 😋

    Harina • levadura seca / o / 50 g levadura fresca • leche • agua tibia • manteca (temperatura ambiente) • ajos • perejil • Sal • Azúcar
    • 45 minutos
    • 45 unidades

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