Ivonne Fuentealba

referencia 250 cc • y 1/2 taza de harina común cernida • huevos medianos • y 1/5 taza azúcar • polvos de hornear • aceite vegetal • ralladura de limón • limones exprimidos • leche • vainilla • abundante de sal

leche caliente • leche tibia • flan de vainilla para preparar (cajita 10 porciones) • pan rallado o molido (3 piezas de pan) • canela en polvo • clavo de olor en polvo • esencia de vainilla a gusto • pasas o cerezas en mitades (opcional) • de azúcar + la mitad en agua hirviendo para hacer el caramelo

usaremos una taza de 250 ml • harina común • fécula de papa o chuño • huevos medianos • azúcar • vainilla o escencia a elección • abundante de sal • polvos de hornear

harina de arroz • fécula de papas • azúcar • polvos de hornear • escencia de vainilla o licor aromatizante • huevos • sal • usaremos una taza tamaño 250 ml