かよキッチン

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料理初心者ですが、ちょっとずつレシピを載っけていきたいと思います。

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早ラク★HMでチョコチャンククッキー

ホッケーキミックス • マーガリン • 砂糖 • たまご • 板チョコ • ナッツ系 • コーンフレーク
- 20枚くらい
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さっぱり★なすの煮浸しwithポン酢

なす • めんつゆ • ポン酢 • 水 • ネギ • 大葉 • みょうが • 万能ネギ • 大根おろし
- 2人分
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超カンタン！いろいろ応用可能なリゾット

米 • タマネギ • コンソメスープ • オリーブオイル • 白ワイン
- 2人分
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夏にピッタリ★さっぱりタイ風春雨サラダ

春雨 • エビ • 鶏ひき肉 • しょう油 • レモン汁 • にんにく • タマネギ • プチトマト • レタス • パクチー • ナンプラー • レモン汁 •
- 3〜4人分
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アサリとメカジキのトマト煮

あさり • メカジキ • トマト缶 • にんにく • オリーブオイル • 塩、こしょう • 水
- 2人分
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きのこの豆乳クリームパスタ

マイタケ • ブルーチーズ • 豆乳 • パスタ • 塩、こしょう
- 2人分
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骨までやわらか☆サンマのピリ辛煮

さんま • しょう油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 豆板醤 • しょうが
- 2人分
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実はカンタン＆旨い★焼きさんまの棒寿司

秋刀魚 • ポン酢 • 塩 • ご飯 • すし酢
- 2人分
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ヘルシー★キャベツとひき肉のミルフィーユ

ひき肉 • 豆腐 • ニンジン • タマネギ • キャベツ • 卵 • 豆乳 • 塩こしょう • コンソメ • 水
- 3人分
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鶏むね肉のカレー風味マリネ

鶏むね肉 • セロリ • タマネギ • ピーマン • パプリカ • 酢 • 砂糖 • しょう油 • カレー粉 • レモン汁 • 塩こしょう • 片栗粉
- 4人分
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さっぱり！中華風★ゆで豚サラダ

豚肩ロースかたまり • きゅうり • ネギ • 中華くらげ • ごま油 • 塩
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ピリ辛みそ味★牛スジの煮込み

牛スジ • しょうが • 大根 • にんじん • ごぼう • こんにゃく • ねぎ • 酒 • みそ • 豆板醤 • しょう油 • おろししょうが •
- 3〜4人分
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居酒屋風★豚バラ軟骨のピリ辛味噌煮込み

豚バラ軟骨 • ねぎ • しょうが • わけぎ • 酒 • 砂糖 • みりん • しょう油 • 味噌 • 豆板醤 • テンメンジャン • オイスターソース •
- 2〜3人分
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チキンのオーブン焼き★カレー風味

手羽元 • カレー粉 • しょう油 • 酒 • しょうが • 塩 • こしょう
- 2〜3人分
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夏バテ解消！柔らか★鶏むね肉のソテー

鶏むね肉 • 大根 • 山芋 • しめじ • カイワレ • ポン酢 • 塩 • こしょう • 酒
- 2人分
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海鮮冷やし中華

きゅうり • プチトマト • 水菜 • 卵 • ハム • ウニ • サーモン • たこ • ホタテ • しょう油 • 酢 • 砂糖 •
- 2人分
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ボリューム感UP！アサリ＆豚肉の酒蒸し

あさり • 豚肉 • 酒 • ポン酢 • わけぎ
- 2人分
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牛乳であっさり！カルボナーラ

パスタ • ほうれん草 • ベーコン • 牛乳 • たまご • 塩こしょう • ブラックペッパー • 粉チーズ • オリーブオイル
- 2人分
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万能★おくらソース

オクラ • 柚こしょう • 塩 • だし汁
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3色ナムル（もやし・人参・ほうれん草）

ほうれん草 • 人参 • もやし • にんにく • 塩 • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • ごま • お酒 • こしょう • 豆板醤
- ２人分

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