Luis Guillermo Velazquez Corzo

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Canelones Rellenos de Camarón con Mayonesa de Chipotle

Aguacate Firme • Camarón Pacotilla • Mayonesa • Chile Chipotle adobado • lechuguitas mixtas • brotes de Cilantro • Sal y pimienta • tortilla de maíz azul • Aceite para freír
Luis Guillermo Velazquez Corzo

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Canelones de aguacate rellenos de camarón con mayonesa de chipotle

Aguacate firme • Camarón pacotilla • limón • sal y pimienta • Mayonesa • chile chipotle adobado • tortilla azul • aceite para freír • brotes de cilantro o cebollín fresco
Luis Guillermo Velazquez Corzo

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BACALAO MONACAL

Bacalao seco • Espinacas • cebolla • Ajo • mlts de Aceite de oliva E.V. • Papa • Queso de oveja o de cabra

Luis Guillermo Velazquez Corzo