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18 años. Vegetariana. Buenos Aires.

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    Tarta de verdura con masa integral

    harina integral • sal • Agua • polvo para hornear • aceite • mix de semillas • zapallitos • choclos • cebollas • Queso (elección de cada uno)
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      Tarta con base de arroz yamaní

      arroz yamaní cocido • zapallitos • zanahorias • claras de huevo • yemas • Sal • cebollas medianas
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        Milanesas veganas de garbanzo

        garbanzos • harina (leudante o común) • Sal • Condimentos a gusto (orégano, pimienta, ajo, etc) • pocillo de café de agua • Pan rallado (el necesario para empanar) • aceite
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          ¡Tarta de verduras sin masa!

          Papel manteca • Sal • Zucchini grandes • Puerro • Tomate • Berenjena mediana • Huevos • Queso • Queso finlandia • Cebolla • Choclos
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            Pizza de arroz yamaní

            arroz yamaní • cebolla • cúrcuma (opcional) • sal
            • 35 minutos
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            Croquetas

            zucchinis • zanahoria • huevo • sal y orégano a elección • pan rallado • de quinoa hervida
            • 40 minutos
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            Soufflé de verduras

            zapallitos • puerros • queso crema • claras • cebolla
            • 40 minutos
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            Hamburguesas de zanahoria, arroz y zapallito

            zanahorias grandes • zapallito grande • arroz cocido • cebolla • pan rallado • huevo
            • 40 minutos
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            Pan integral

            harina • aceite • levadura • sal • semillas • agua • azúcar orgánica
            • 40 minutos
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            Pizza con base de coliflor

            coliflor • queso para rallar • huevo • orégano
            • 30 minutos
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            Budín de naranja

            harina leudante • naranja pelada • azúcar orgánica tipo mascado • huevo • de leche
            • 50 minutos
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            Budín de banana

            harina leudante • huevo • azúcar • aceite • bananas maduras
            • 45 minutos
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            Galletitas veganas

            avena • bananas maduras • azúcar orgánica
            • 30 minutos
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            Queso de papa

            papas medianas • sal • aceite • agua • a gusto pimienta • limón
            • 30 minutos
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            Licuado de espinaca, kiwi y manzana

            kiwi • manzana • espinaca • miel • edulcorante a elección • Agua
            • 15 minutos
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            Torta marmolada sin leche ni huevos

            harina leudante • esencia de vainilla • cacao en polvo • aceite • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • azúcar • agua
            • 30 minutos
            • 8 raciones
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            Pastel con soja texturizada

            soja texturizada Orali • agua • Sal • tapa de pascualina • papas medianas • cebolla grande • morrón • queso cremoso • zanahoria
            • 40 minutos
            • 4 raciones

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