Dada ayam di • daun salam • daun jeruk • serai geprek • lengkuas geprek • garam, gula dan penyedap rasa ayam • air bersih bisa ditambah jika kurang • Minyak untuk menumis • Tambahan : • Kecambah, soun dicelur, kol diiris2, dan telur rebus • Keripik kentang, Bawang goreng dan irisan seledri • Bumbu halus : •