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Xkias El Matadietas

Xkias El Matadietas

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Sevilla
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    Brownie de chocolate FÁCIL

    Chocolate • Harina • Azúcar • Mantequilla • Avellanas • Azúcar de vainilla • Huevos • Levadura • Moldes • Sal
    • 1 hora
    • 4 raciones
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    Guiso de estofado de carne - Made in Spain

    estofado de ternera/cerdo/pollo • Tomate • Cebolla • Zanahoria • Pimiento verde • Avecrem del sabor de la carne • Vino tinto • laurel • Pimienta negra • Orégano/tomillo • Sal • agua •
    • 35 minutos
    • 2 raciones
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    Volcán de chocolate con fresas y nata

    Tableta de chocolate • Mantequilla • azúcar • Harina de trigo • Cacao en polvo • Yemas de huevos • Huevos enteros • Sal • vainilla • Decoración: Azúcar glass • Moldes: 9 cm. de diámetro aproximadamente • Colador
    • 4 raciones
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    Pollo frito al estilo KFC - Receta Original

    Limón • Maicena / Harina de maíz • Harina de trigo • Pan rallado • Salvado de avena (avena) • Pimienta negra • Comino molido • Sal • Chilli molido (PICANTE) o Pimentón rojo molido dulce • Ajo molido • Jengibre • Pimienta blanca •
    • 4 personas
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    Costillas a la barbacoa (HORNO)

    Costillar • Sal • Pimienta blanca • Pimentón dulce • Especias de hierbas (orégano, tomillo...) • Salsa barbacoa
    • 1 hora y media
    • 1 ración
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    Burritos/Fajitas rellenas de pollo

    Pechuga de pollo • Tomate • bacon • Sal • Pimienta negra • Curry en polvo • Orégano • Pimentón rojo molido • Cebolla molida o en tiras • Aceite • Fajitas de maíz
    • 45 minutos.
    • 2 personas
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    Pollo al Horno (Como el de las pollerías)

    Laurel • Limón • Cebolla • Pimiento • Ajo • Agua • Vino Blanco • Pimienta Blanca • Orégano • Caldo de Pollo • Muslos de Pollo • Aceite •
    • 1 hora y Media
    • 2 Raciones
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    Pechugas de Pollo con Crispis

    Pechugas de Pollo • Cebolla frita crujiente • Crispis clásicos • Huevo • Sal • Pimienta Negra • Aceite de Oliva
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Solomillo de cerdo a la mostaza

    Solomillo • Sal • Aceite • Pimienta Negra molida • Mostaza • Nata liquida para cocinar • Cebolleta • Vino Blanco
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Albóndigas Rellenas de Cheedar

    Ternera Picada • Sal • Pimienta Negra molida • Queso cheedar • Aceite • Ajo • Pan • Leche • Vino Blanco
    • 45 minutos
    • 2 raciones
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    Costillas con Miel & Mostaza

    Costillas en Tiras • Vino Blanco • Ajo • Aceite • Miel • Mostaza • Sal • Bol • Orégano y Pimienta Negra
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Hamburguesa rellena con queso (Receta Casera)

    Bacon • Queso Cheedar • Orégano • Huevo • Sal • Pimienta Negra Molida • Carne Picada • Vaso • Pan de Hamburguesa • Lechuga
    • 45 minutos
    • 2 raciones
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    Solomillo de cerdo a la carbonara

    Solomillo • Pimienta Negra Molida • Sal • Aceite • Bacon • Cebolleta • Vino Blanco (Chorrito) • Queso Rallado (Gratinar) • Nata
    • 30 minutos
    • 2 raciones

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