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 El Chef Rudo

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@cook_5403084
santo domindo este
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Me encanta la cocina y crear platos para compartir resetas con ustede

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    Pizza mania

    masa de harina para pizza • jamón • queso • pepperoni • vegetales • para la salsa • puré de tomate maduro • sal • pimenta • catchup, • un poco de piel de abeja
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      Croquetas de pollo the best of all

      harina • leche líquida • leche entera disuelta • mantequilla • cebolla • pechuga de pollo hervido • ajinomoto • sopita • caldo de pollo • pan duro rallado • huevos • aceite
      • 1 hora
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      Arepa de maíz

      harina de maíz • Carnation • coco • vainilla • leche entera • canela • nuez moscada • sal • mantequilla • azúcar • pasa grande
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        Pudin de pan clásico

        panes duro • leche mas una ebaporada y una condesada • azúcar blanca • mantequilla • canela en polvo • huevos • vainilla • sal • pasa • Para el caramelo • azúcar morena + 1 tasita de agua • Jugo de 1 limón  o jugo de piña una tasita
        • 30 minutos
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        Alas de pollo al vino

        de alas de pollo • Orégano • diente de ajo • Vino blanco • fondo de pollo • Perejil en brunoisette • Aceite • Sal y pimienta • Cebolla en brunoisette
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          Milanesa de cerdo

          ⁄2 Lb de carne de cerdo en filetes fino • jamón cocido • queso mozzarela • huevos • Pan rallado • perejil fresco • Aceite de oliva • Sal y pimienta
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            Pescado a la plancha

            Ingredientes • de Pescado • Sal y pimienta • Aceite de Oliva • Ajo al gusto
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              Pescado al horno

              escado entero de 2 lbs • Sal y pimienta • Aceite de Oliva • onz ajo al gusto • Zumo de un limón • perejil
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                Camarones al ajillo

                Ingredientes • de aceite de oliva • limón • camarones limpios y pelados • ajo en lonjas en finas • vino blanco • fondo de pescado • Sal y Pimienta
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                  Kipper rudos

                  trigo • res molida • hierba buena • sal • pimenta • orégano • ajinomoto • sopita • pan rallado • cebolla rallada • aji morron en cubito pequeeño para el relleno

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