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    Potaje de garbanzos y habas blancas

    garbanzos • habas blancas • tomate • cebolla • pimiento rojo • zanahoria • patata • ajo • lacón, panceta o bacon • chorizos • Para el majado: • pan •
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    Solomillo al whisky

    solomillo de cerdo • ajo • aceite de oliva • mantequilla • laurel • pimienta en grano • caldo de pollo • brandy • Sal • pimienta
    • 4 personas
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    Patatas en paseo

    --- Para las patatas: • patatas • Aceite • Para el majado • pan • Ajo • Vinagre • pimentón • comino • agua
    • 4 personas
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    Guiso de Brócoli

    brócolis medianos • cebolla • tomate • pimiento rojo • Para el majado • pan • ajos • Pimentón • Comino • Agua
    • 4 raciones

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