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Carlos Diaz

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@cook_5860451
Alderetes, Tucumán, Argentina
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    Pizza casera

    harina común • levadura • agua • sal • azúcar • aceite de oliva • salsa de tomate • queso cremoso • orégano • aceitunas verdes
    • 40 minutos
    • 3 pizzas
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    Salpicón de ave #CocinaDeVerano

    pechuga de pollo grande • zanahoria • papa • arveja desgranada • huevos • mayonesa • sal • pimienta
    • 1 hora
    • 6 porciones
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    Budín inglés

    manteca • azúcar • huevos • harina 0000 • polvo de hornear • frutas confitadas • pasas sin semillas • azúcar impalpable
    • 70 minutos
    • 8 porciones
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    Fideos Caseros

    Fideo: • harina • huevo • agua fría • aceite de girasol • Salta: • patas muslo • cebollas grandes • pimiento • ajo • zanahoria grande • apio •
    • 8 porciones
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    Arroz con leche

    leche • pocillos de arroz • azúcar a gusto • ralladura de limón O una ramita de canela
    • 1 hora
    • 6 porciones
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    Humita en olla criolla

    choclos criollos • zapallo plomo • cebolla • ajo • pimiento rojo chico • pimiento verde chico • cebolla verde • té pimentón • aceite de girasol • tomate • laurel • queso cremoso
    • +60 minutos
    • 12 porciones

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