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Carla

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@Carla_serrano1
Tucuman - Argentina
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Nose cual sea la receta Del exito, pero Huevos Seguro Lleva 👩‍🍳❤
(Chef gastronomica Profeccional).

Mis amigos Estare subiendo recetas mias dias de por medio o todos los dias ya sean dulces o saladas! Me siento contenta de que puedan segirme y de formar parte de #CookPad

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  • Carla Carla
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    Pan de hamburguesa fácil, suave y rico

    harina 0000 • azúcar • sal • leche en polvo • levadura fresca • Agua
    • 30m
    • 12 pañitos
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    Hamburguesas caseras las mejores ❣

    Carne molida especial • cebollas chicas • Sal • pimienta • condimentos opcional
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      Tarta de carne y coreanito

      harina común • manteca • Sal y agua • Carne picada • cebollas chicas • de pimiento rojo o verde • ajito chico • zanahoria • Coreano • caldos verdura • Pimienta • Opcional : 3 huevos queso Cremoso
      • 8 porciones
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      Salsa pastu (para Pastas)

      cebollas • ajo • Carne picada • crema o casamcrem • Pimienta, pimentón y nuez moscada • Sal
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        Pollo al horno con verduras

        patas muslos • papas grandes • batata chica • cebolla • pimiento • tomate • zanahoria • Orégano • Condimentos para aves • Provenzal • Sal pimienta • Aceite
        • 3p
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        Croquetas De papas españolas

        papas • huevos • cebollas chicas • pimiento rojo o verde • Harina • Sal y pimienta
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          Tortilla de papa

          papas Grandes • huevos • cabesas de ajos • de pimiento • Sal pimienta (c/n)
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            Revuelto Gramajo

            papas grandes • huevos • cebolla • Ajo • Perejil • paq. Salchicha • Sal y pimienta
            • 2 p
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            Pernil de cerdo al wok con arroz

            Carne de pernil desmenuzada • cebollas • pimiento rojo • tomate • arroz Hervido blanco • sal, pimienta, ají (una pizca) • caldo de carne
            • 15 minutos
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            Pastel de papas

            carne molida • cebollas • pimimiento rojo • zanahorias • caldos de verduras • pimentón, sal y pimienta • queso cremoso • huevos hervidos • papas
            • 5p.
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            Guiso tucumano de carne y fideo entrefino !!

            cebollas • pimiento grande rojo • zanahoria grande • tomates • de carne (jamón, primo, cortadito) cualquiera • puré de tomate • caldos de verdura • sal, pimienta, pimentón • paquete de fideo cualquier guisero (Yo use entrefino) • agua
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              Empanadas de carne tucumanas Súper jugosas!

              picadillo • y medio de carne primo sin hueso • cebolla • pimiento grande rojo • cebolla de verdeo • huevos Hervidos • sal, pimienta, pimentón y comino • caldos de verdura • grasa bovina y 1 de aceite • masa • harina • grasa •
              • 3d. y media
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              Trozados de pollo con verduras a la Wok o olla

              pollo trozado • cebollas Cortadas en juliana • pimientos en juliana • tomates en juliana • zabahorias cortadas en rodajas • sal oimienta • caldos (1v. 1 pollo)
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                Tortillas y pan flauta hechas en casa Caseras Caseras!

                harina común 000 o 0000 • levadura • sal • azúcar • agua • manteca margarina o para Hojaldre
                • 16tort. 2f
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                Berenjenas al escabeche

                berenjenas • sal Fina O gruesa • tazas de agua • tazas de vinagre • De sal • orégano • provenzal • pimienta • ají • ajo picado • aceite • vinagre
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                  Pechugas al verdeo con fritas

                  pechugas Grandes • cebollas • hojas de cebolla de verdeo • caldos (uno verdura otro gallina) • de leche • maicena • sal pimienta • p
                  • 4 o 5p
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                  Zapallitos Verdes Rellenos En salsa de tomate

                  zapallitos verdes • para el relleno • de Carne picada • De arroz Largo fino (Crudo) • cebollas • pimiento pinto • ajo • sal pimienta • para la salsa • Cebolla chica • pimiento • tomate •
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                    Pata Muslo al Horno Bien adobada

                    patas muslos • savora • ajos • perejil • limones exprimidos • aceite • vinagre • sal, pimienta, condimento para Aves y orégano • cebolla grande picada en juliana
                    • Adob20' Poll 1h
                    • 3 p.
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                    Sfiha o empanada Árabe

                    masa • harina • levadura • aceite • sal • agua c/n (tibia) • relleno • carne molida • cebollas grandes • tomates • limones (depende como le guste) • sal y pimienta
                    • 24 o mas
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                    Salteado de carne de asado con arroz y verduras

                    cebollas • tomates • ajo • caldo de verduras • tazas de arroz blanco hervido • sal, pimienta y pimentón
                    • 30 minutos
                    • 3 personas
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