Gaálné Szél Julianna

kolbászhús • tojás • apró savanyú káposzta • savanyú káposztalevél • nyúlja • gersli

egész tojás • búzadara (kb)

felezett kacsamell és 4 db kacsacomb • narancs megpucolva, kockázva • narancs leve • citrom kifacsart leve • fokhagyma • méz • só, bors, fűszerek

egész tojás • kristálycukor • sima liszt • langyos víz • étolaj • sütőpor • kakaó • tej • főzős puncs pudingpor • porcukor • vaj • rum vagy rum aroma •

liszt • langyos tej • porcukor • puha vaj • élesztő • tojássárgája • tojás a kenéshez • só • vanília paszta vagy vaniliáscukor • reszelt citrom- vagy narancshéj • mazsola

sima liszt • vaj • só • kristálycukor • vaníliás cukor • víz • savanykás alma • púpos teáskanál őrölt fahéj • púpos evőkanál kristálycukor (10 dkg) • liszt • citromlé • vaj (elhagyható) •

sima liszt • kristálycukor • teavaj - vagy zöld Vénusz margarin (tejmentes) • citrom héja • citromlé • szilva • őrölt fahéj • sütőpor • tojás

sima liszt • zsír • só • egész tojás • víz • kristálycukor • tej • vanília pudingpor (főzős) • kristálycukor • tojássárgája • tojásfehérje • Hulala •

bodzavirág • víz • kristálycukor • citrom • citromsav • nátrium benzoát

kb. 20 dkg maradék főtt sonka • zsír • újhagyma • gomba • petrezselyemzöld • tejföl (1/2 vödör ) • mascarpone • tojás • penne tészta

víz • nagymérő (1 ek) 10% ecet • nagymérő (2 ek) étolaj • finomliszt BL55 • rétesliszt • búzasikér (elhagyható) • púpozott kismérő (2 tk) só • kismérő (2 tk) cukor • friss élesztő (vagy 1 csomag szárított)

tojás • kristálycukor • sima liszt • vaníliás cukor • sütőpor (elhagyható) • Oetker Vega tejföl • Megle Creme Patisserie Decor • citrom reszelt héja • citrom leszűrt leve • kristálycukor • Oetker bourbon vanília • zselatin por •

tojás • kristálycukor • liszt • vaníliás cukor • Mascarpone • tejszín • étcsokoládé • állati habtejszín • növényi habtejszín • Oetker habfixáló • kék ételfesték (Én 2 csepp kék Farctal gélt használtam) • És persze egy baba, ha lehet az ünnepelt kedvence:)

tojás • kristálycukor • kakaópor • liszt • vaníliás cukor • mascarpone • porcukor • állati habtejszín • étcsokoládé • banán • étcsokoládé • állati habtejszín •

liszt BL55 • tej • vaj • só • cukor • élesztő

cékla • közepes burgonya • mirelit bébirépa • vegeta • olívaolaj

sertésszűz • füstölt bacon szelet • só • bors • fokhagyma • zsiradék

orsó tészta • vöröshagyma apróra vágva • zsenge borsó (mirelit) • kockázott bacon • Erős Pista • őrölt pirospaprika • só, bors

vizes kifli • kókusztej • tojássárgája • porcukor • vaníliás cukor • Vénusz margarin (tejmentes) • darált mák • reszelt citromhéj (Oetker Finesse) • porcukor • kókusztej • vaníliás pudingpor (főzős) • tojásfehérje •

tojás • kristálycukor • sima liszt • kakaópor • A csoki krémhez: • étcsoki • habtejszín (állati) • porcukor • mascarpone krémsajt • A meggyzseléhez: • magozott meggybefőtt • vaníliás pudingpor •