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tri rahayu imansyah ✅
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Recetas (211)
Cooksnaps (43)
tri rahayu imansyah ✅
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Muffin Durian (Gluten Free)
isi durian, ambil dagingnya
•
Kismis
•
tepung gluten Free
•
maizena
•
gula kalapa (bs diganti gula aren/brown sugar)
•
baking soda (sy pake double acting)
•
baking powder
•
garam
•
margarine (dicairkan)
•
susu cair
•
air
40 menit
7 Cup
tri rahayu imansyah ✅
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Marmer Cake ala BunBun (Gluten Free)
kuning telur
•
putih telur
•
gula pasir
•
tepung gluten free (sy pake ladang lima)
•
maizena
•
santan kental
•
minyak kelapa
•
pasta blackforest
1jam 30Menit
15 org
tri rahayu imansyah ✅
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Tampik Balasan (Dadah Acan/Sambal Terasi Bakar) khas Dayak
cabe keriting
•
cabe
•
bwg merah
•
kelapa parut
•
terasi mentah
•
garam, boleh pake penyedap klo suka
•
gula merah, sisir
15 menit
4 orang
tri rahayu imansyah ✅
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Sambal Tempuyak (khas Dayak)
Cabe Merah Besar
•
Cabe merah keriting
•
Cabe merah biasa
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Tempuyak
•
pete, bersihkan
•
gula merah
•
garam
•
Penyedap
•
Minyak goreng secukupnya utk menumis dan menghaluskan bahan
•
air utk menghaluskan bahan
15 menit
20orang
tri rahayu imansyah ✅
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Juhu Asem Lauk Patin (sayur asem ikan patin) khas Dayak
kepala patin, belah 2 cuci bersih
•
Terong asam
•
kacang panjang, potong-potong
•
kol, robek-robek
•
Cabe merah besar, iris serong
•
Air secukupnya utk merebus
•
Garam
•
Penyedap jika suka, boleh skip
•
Air jeruk nipis & garam untuk marinasi ikan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri bakar
•
15 menit
2 orang
tri rahayu imansyah ✅
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Terong Crispy Isi Tahu (Gluten Free)
terong
•
tahu putih
•
tepung bumbu ladang lima (utk campuran adonan tahu)
•
tepung bumbu ladang lima (untuk bahan baluran)
•
dada ayam
•
daun bawang
•
air
•
Garam
•
Minyak goreng utk menggoreng
45 menit
3 orang
tri rahayu imansyah ✅
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Pisang Goreng Topping Saus Kurma (Gluten Free)
pisang, potong2
•
tepung Pisang Ladang Lima
•
kurma
•
air (untuk campuran tepung)
•
air (utk membuat saus)
•
gula merah, iris
•
tepung maizena
•
Air utk melarutkan maizena
•
santan
•
garam
30 menit
4 orang
tri rahayu imansyah ✅
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Pisang Goreng Cocol Sambal (Gluten Free)
pisang kepok matang
•
tepung pisang ladang lima
•
air
•
Minyak goreng secukupnya utk menggoreng & menumis sambal
•
bawang merah
•
cabe
•
tomat
•
garam
•
penyedap
•
gula pasir
•
gula merah, sisir
•
terasi bakar
25 menit
4 orang
tri rahayu imansyah ✅
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Ca Pare Telur
pare
•
garam + 1/2 gelas air (utk menghilangkan pahit pare)
•
wortel
•
tomat, potong-potong
•
telur
•
bwg merah
•
bwg putih (sy suka bawang putih)
•
cabe merah besar, potong serong
•
garam
•
penyedap
•
lada
•
Minyak utk menumis
20Menit
3 org
tri rahayu imansyah ✅
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Es Kuwut Melon Simple
melon
•
anggur
•
hydroCoco (air kelapa)
•
simple sirup (me : skip)
•
selasih yg sdh direndam
•
Es batu
10menit
2 gelas
tri rahayu imansyah ✅
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Enoki Goreng Crispy SatSet
jamur enoki
•
tepung bumbu (sy pake Sajiku)
•
air
•
Minyak utk menggoreng
15 menit
2 org
tri rahayu imansyah ✅
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Cheese Egg Tart
roti tawar
•
keju Mag Cheddar Blok warna merah, parut
•
telur
•
susu cair
•
tepung maizena
•
garam
•
bumbu penyedap
•
lada hitam bubuk
•
bubuk Oregano
•
smoke beef, potong-potong kecil
•
Saus sambal
•
Mayonaise
25 menit
5 bh
tri rahayu imansyah ✅
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Cheese Bread Pizza
Kulit roti/pinggiran roti tawar (dari 5 lbr roti tawar)
•
telur puyuh rebus
•
keju Mac Cheddar Blok warna merah, Parut
•
susu cair
•
telur bebek
•
smoke beef (potong2 kecil)
•
bwg putih, cincang
•
mixed vegetables
•
penyedap rasa
•
garam
•
lada hitam bubuk
•
Minyak utk menumis
•
35 menit
4 cup
tri rahayu imansyah ✅
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Tahu Cabe Garam
tahu putih
•
daun bawang
•
bawang putih
•
cabe merah besar
•
cabe merah kecil
•
tepung bumbu (tepung kering)
•
tepung bumbu campurkan dg 150 - 200 ml air sbg adonan basah
•
Minyak utk menggoreng dan menumis
•
garam
•
penyedap
•
lada bubuk
15menit
2 org
tri rahayu imansyah ✅
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Lempeng Gunting Pisang Tanduk
pisang tanduk matang
•
telur ayam
•
Gula Pasir
•
tepung terigu
•
garam
•
air
•
minyak goreng
•
SKM
•
Gula Kelapa Kristal bisa diganti gula aren atau palm
25 menit
2 orang
tri rahayu imansyah ✅
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Sup Ayam Rempah
ayam, potong-potong rebus sebentar
•
kentang uk besar, potong-potong
•
wortel, iris
•
kol, iris
•
bawang putih, iris
•
bawang bombay, iris
•
kayu manis
•
cengkeh
•
bunga sisir
•
kapulaga Arab
•
kapulaga biasa
•
Bumbu Halawa rasa ayam
•
25 menit
2 orang
tri rahayu imansyah ✅
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Ca Jamur Tiram
jamur tiram
•
bg pentol bakso, iris
•
tomat, potong-potong
•
Minyak goreng utk menumis
•
air
•
Kaldu Bumbu Halawa Rasa Sapi
•
bawang merah, iris halus
•
bawang putih, iris
15 menit
3 orang
tri rahayu imansyah ✅
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Kue Putri Keraton
kuning telur
•
putih telur
•
biskuit Marie
•
SKM
•
margarin
•
air matang
•
garam
tri rahayu imansyah ✅
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Kue Lumpur Ubi
ubi jalar kukus
•
tepung terigu
•
gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis)
•
telur
•
margarin cair
•
garam
•
pewarna makanan (kuning)
•
santan instant
•
air, boleh di tambahi jk dirasa perlu
1.5 jam
24 bh
tri rahayu imansyah ✅
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Roti Pisang Praktis
pisang, potong-potong
•
telur (Sy pake telur bebek)
•
air (pemakaian disesuaikan tingkat kekentalan adonan)
•
santan kental
•
gula pasir
•
tepung terigu
•
margarin
•
margarin (utk olesan loyang)
•
garam
30menit
18bh
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