Jose Antonio

Hielo para cócteles • Hierbabuena • Lima • Lima • Sifón • Ron • Azúcar moreno • cubata y pajita • mortero

Caldo de pollo • Noodles • Aove • Soja • Cebolla • zanahorias • setas • champiñones • espinacas • filetes de lomo • huevos

patatas • Aceite aove • Harina de maizena • Sal • Pimentón dulce • Tomillo • Orégano • Cebolla en polvo

Patatas guarnición • Harina de maicena • Pimentón dulce • Pimienta • Sal • Aceite AOVE • Salsa ranchera / alioli / ketchup

Aceite (AOVE) • Sal • Pimienta • coliflor • Tomate triturado • ajo • huevos

Patatas • cebolla grande • pimiento verde • pimiento rojo • Ajos • Huevos • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Perejil

guisantes • vino blanco • cebolla • Jamón en taquitos • harina • Aceite • Sal • agua

pimiento • cebolla • harina • pan rallado • Lentejas • avena • tomate • lechuga • Pan de hamburguesa • Pimienta • Comino • Ajo en polvo •

patatas • aceitunas • maíz • zanahoria • tomate frito • cebolla • carne picada • queso rallado • Orégano • Sal • Pimienta

pechugas de pollo • tomate • Queso en lonchas • Aceite • Orégano • Sal • Pimienta • Comino • Pimienta dulce

Sal • Perejil • Aceite de girasol • huevo o 1/4 vaso de leche entera • limón • Ajo • Sal • Aceite de oliva • patatas • Orégano • Ajo en polvo

hamburguesas • tomate • cebolla • queso • cogollo • huevos • Pan de hamburguesa • Kétchup • Aceite • Sal • Orégano

muslos de pollo • pimiento rojo • /2 pimiento verde • patatas • cebolla • ajo • champiñones • vino blanco • caldo de pollo • Perejil • Sal • Pimienta •

fajitas • pimiento • tomate • cebolla • huevos • pechuga de pollo • queso • pavo • maíz • Aceite • Sal • Ajo en polvo •

estofado de ternera • cebolla • zanahorias • patatas • tomate frito • vino blanco • caldo de pollo • tomillo • laurel • ajos • harina de trigo • Aceite •

filetes de lomo • cebollas • caldo de pollo o 1 pastilla de avecrem • Harina • Aceite • Sal • Pimienta

judías • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • ajo • tomate maduro • morcillas (opcional) • acelgas • pimienta • sal • comino • laurel •

pan baguette • tomate frito • queso rallado mozzarella • Orégano • Aceite • salchichas • Pavo en trocitos

mantequilla • Ajos • Perejil • Sal • harina de trigo • agua tibia • aceite de oliva • levadura fresca • sal

Ajos • laurel • Vino blanco • pechuga de pollo • Sal • Aceite • Pimienta